【本周导读】

      1. 国际农业发展基金为尼日利亚木薯价值链发展提供资金支持。

      2. 德国复兴信贷银行向加纳投资350万欧元实施木薯与大米价值链项目。

      3. 乌干达布丽萨地区利用加工机械提高木薯产品附加值。

      4. 塞内加尔马勒姆-霍达尔镇早期移民者从种植辣木等农产品中获利。

      5. 6月份洪都拉斯咖啡出口量同比增长37%。

      6. 江西省上高县敖山镇发展木薯特色产业。

      7. 泰国鲜薯收购价格小幅回落。

      8. 越南鲜薯收购价格与上周持平。

      9. 泰国木薯干片市场价格小幅上涨，国内木薯淀粉市场价格稳中上涨。
      一、国外木薯产业信息

      （一）国际农业发展基金为尼日利亚木薯价值链发展提供资金支持

        近日，国际农业发展基金（IFAD）赞助尼日利亚埃邦伊州（Ebonyi）的木薯和大米价值链发展计划1亿奈拉（约合人民币94.1万元）专项基金获批。该计划将向当地薯农分发改良木薯种茎及氮磷钾肥料、尿素、农药等生产资料，以提高木薯生产效率，以及提升当地粮食自给率。此外，该州政府将加大对农业的投入，特别是增加农业现代化设备以促进该州的可持续发展，改善农民生计和保障粮食安全。（INDEPENDENT，7月3日）

      （二）德国复兴信贷银行向加纳投资350万欧元实施木薯与大米价值链项目

        为提高加纳木薯和大米价值链的生产力、竞争力，德国复兴信贷银行（KFW）向加纳KFW-AGRA木薯和大米价值链项目的第一阶段（2018~2022年）投资了350万欧元。项目实施期间聚焦加工商的生产和营销系统，为当地种植木薯、大米的农民创造市场机会，并与加工商建立长期业务关系，改善融资环境、增加技术和机械化服务等供给。（Graphic Business，7月4日）

      （三）乌干达布丽萨地区利用加工机械提高木薯产品附加值

        木薯已成为乌干达布丽萨地区多种加工产品的主要原料，当地农民多以出售木薯谋生。由当地30多名薯农联合成立的一家企业，利用木薯削片机等机械设备替代传统的木薯加工方法提高木薯产品附加值，提升了木薯种植收益。该企业利用机械设备生产高质量的木薯粉和木薯干片，不仅缩短了当地原有的木薯产品生产周期，而且还显著减少了木薯加工过程中的损耗。此外，该企业还帮助当地薯农改善木薯产品的包装和营销，瞄准高附加值市场，同时，还鼓励农民成立合作社，并向他们提供机械设备等援助，从而促进当地薯农增收。（Monitor，7月7日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）塞内加尔马勒姆-霍达尔镇早期移民者从种植辣木等农产品中获利

        在塞内加尔农业研究所（ISRA）和国家农业发展研究所（ANIDA）的帮助下，卡夫林区马勒姆-霍达尔镇的早期非法移民者通过种植辣木等农产品获得收益。当地议会为符合条件的申请者授予土地以建设发展农场，并采用滴灌技术种植辣木等多种农作物，提高了当地农民的收入，为当地创造了大量的就业机会。据悉，每位农民在每个作物年结束时都能够获得80万中非法郎（约合人民币9660元）的收入。（JUMELAGES-PARTENARIATS，7月3日）

      （二）6月份洪都拉斯咖啡出口量同比增长37%

        洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，受全球咖啡市场需求持续高涨以及发货延迟等因素影响，2023年6月，洪都拉斯咖啡出口量为4.62万吨，同比增长37%。据悉，洪都拉斯主要出口阿拉比卡咖啡，2022/2023咖啡季前9个月（即2022年10月至2023年6月）的咖啡出口量达26.1万吨，同比增长近12%，已实现78.8%本收获季咖啡出口量的目标。（路透社，7月4日）

      三、国内木薯产业信息

        江西省上高县敖山镇发展木薯特色产业。为了提高村民收入，上高县敖山镇大坪村通过市场考察调研，选定了发展木薯这一特色产业。为了让村民能及时掌握木薯的种植技术，村里以“三比三争三赛”活动为契机，通过开设农民学堂，邀请技术专家现场传授技术，并定期对农民进行实地技术指导。近年来，越来越多的农民种植木薯。目前，上高县敖山镇种植木薯面积近千亩，很多村民通过种植木薯发家致富。

        据悉，上高县敖山镇通过“龙头企业+集体经济+农户”产业化经营模式，持续培育壮大设施柑橘、木薯两大产业，发展规模化、机械化、科技化、品牌化现代农业，进一步构建起农户与龙头企业之间紧密型利益联结机制，为村民带来致富新“薯”光。（上高县农业农村局，7月3日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格小幅回落

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.72泰铢/千克（约合人民币558元/吨），较上周小幅下跌0.04泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为3.30~3.65泰铢/千克（见表1，约合人民币677~749元/吨），其中，春武里府-班邦和甘烹碧府暂停报价。

      （二）越南鲜薯收购价格与上周持平

        越南木薯淀粉产量大体持平，中部、南部及北部地区鲜薯原料供应量略有回升。本周越南鲜薯收购价格与上周大体持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3950~4050越盾/千克（约合人民币1225~1256元/吨）；中部地区鲜薯收购价为3600~3700越盾/千克（约合人民币1116~1147元/吨）；北部地区仍处于停产状态，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格小幅上涨，国内木薯淀粉市场价格稳中上涨。泰国木薯原料供应维持低位，新木薯干片上市量仍然偏少，晒场以出售库存为主，报价小幅上涨；越南木薯原料供应较少，新木薯干片上市量偏小，越南国内需求平稳，出口订单不多，报价较为稳定。本周泰国木薯干片市场价格小幅上涨，越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）260~262美元/吨（约合人民币1877~1891元/吨），较上周小幅上涨1美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF275~280美元/吨（约合人民币1985~2021元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2280~2300元/吨，与上周持平（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，受高温天气的持续影响，泰国鲜薯采挖量偏少，淀粉工厂原料供应紧张，淀粉产量周环比维持小幅回落态势，成品库存量大体持平；越南鲜薯原料供应略有回升，木薯淀粉产量略有增加。受近期人民币兑越南盾持续贬值、原料成本居高不下、越南工厂库存不足、中国市场需求进入传统旺季以及对后续市场走势判断出现分化等因素的综合影响，泰国和越南木薯淀粉出口行情总体维持稳中略跌的态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）550~565美元/吨（约合人民币3966~4074元/吨）；越南木薯淀粉报价区间为CNF535~555美元/吨（约合人民币3862~4007元/吨）（见图2）。

        从国内木薯淀粉市场行情来看，本周国内木薯淀粉价格持续上涨。受人民币汇率震荡贬值影响，进口成本维持高位，木薯淀粉现货价格稳中上涨，贸易商出售库存为主。本周国内木薯淀粉市场价格较上周略有增长，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4620~4900元/吨，较上周上涨110元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4520~4730元/吨，较上周上涨80元/吨；边贸淀粉市场中，广西边贸市场过关淀粉维持低位，当前主流木薯淀粉报价为4300~4550元/吨，较上周上涨125元/吨；国产淀粉厂家没有库存积压，主流木薯淀粉报价为4600~4800元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.85泰铢，1美元=7.21人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2023.7.3-2023.7.9（总第251期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2023年7月9日

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