【本周导读】

1. 1~5月泰国木薯淀粉出口规模持续大幅萎缩。

2. 1~5月越南木薯和木薯产品出口下降。

3. 印度尼西亚国家石油公司计划生产木薯燃料乙醇。

4. 尼日利亚农业和农村发展部开展木薯加工培训。

5. 加纳采取措施应对新一轮木薯病害侵袭。

6. 美国嘉吉公司将在印度卡纳塔克邦种植辣木。

7. 5月份越南咖啡出口规模扩大。

8. 1~5月中国木薯淀粉进口规模持续萎缩。

9. 泰国鲜薯收购价格总体与上周持平。

10. 越南鲜薯收购价格与上周持平。

11. 泰国木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格震荡上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）1~5月泰国木薯淀粉出口规模持续大幅萎缩

        据泰国海关总署数据，2023年1~5月，泰国木薯淀粉的出口量、出口额分别为105.95万吨和5.01亿美元，同比分别下降34.98%和31.94%。其中，5月份的出口量和出口额分别为17.86万吨和9226.81万美元，同比分别下降40.20%和35.02%。

        中国仍是泰国木薯淀粉的主要出口目的国。2023年1~5月，泰国对华木薯淀粉出口量、出口额分别为64.61万吨（占比60.97%）和2.97亿美元（占比59.36%），同比分别下降35.69%和33.35%。其中，5月份的出口量和出口额分别为10.11万吨、5136.64万美元，同比分别下降37.51%和32.63%。（泰国海关总署，7月1日）

      （二）1~5月越南木薯和木薯产品出口下降

        据越南海关总署统计，1～5月，越南木薯和木薯产品的出口量和出口额分别为136.04万吨和5.29亿美元，同比分别下降6.10%和15.9%。其中，5月份的出口量和出口额分别为19.29万吨和8021.97万美元，同比分别下降1.6%和5.5%。

        1～5月，越南木薯和木薯产品出口的最大市场是中国，出口数量和出口金额分别为122.31万吨和4.68亿美元，同比分别下降8.16%和19.12%；同期，出口日本的出口量和出口额大幅激增至2396吨和122.61万美元。（越南工贸部，6月30日）

      （三）印度尼西亚国家石油公司计划生产木薯燃料乙醇

        印度尼西亚政府支持发展生物燃料，以减少燃料进口和碳排放。为确保生物燃料的原料供应，印度尼西亚国家石油公司（PT Pertamina）计划今年利用木薯和甘蔗生产燃料乙醇。据悉，作为世界上最大的棕榈油消费国，印度尼西亚通过发展以棕榈油为原料的生物柴油，已减少数十亿美元柴油进口支出。（路透社，6月28日）

      （四）尼日利亚农业和农村发展部开展木薯加工培训

        贝努埃州是尼日利亚的木薯主产地，为提升贝努埃州木薯和木薯产品出口竞争力，尼日利亚农业和农村发展部为当地薯农提供木薯加工、包装、增值和应用等多方面的培训。该培训向薯农介绍了多个木薯品种及其处理方式、成熟期和保质期等内容，宣讲当地木薯产品的营销政策，提升薯农的认知，旨在提升当地木薯产品的价值链，增加其工业用途。（LEADERSHIP，6月30日）

      （五）加纳采取措施应对新一轮木薯病害侵袭

        目前，木薯褐条病正在东非和中非肆虐，并将向西蔓延。为避免木薯遭受病害，威胁粮食安全及农民生计，加纳植物保护和监管服务局（PPRSD）、加纳科学与工业研究委员会（CSIR）下属作物研究所（CRI）基于中西非病毒流行病学项目（WAVE）建立了病害快速响应机制，以预防褐条病等木薯病害的传播。另外，加纳木薯产业利益相关者在科福里杜亚市（Koforidua）就新一轮木薯褐条病防治进行模拟，并建立了行动响应框架，以提升国家作物病害预防、预报、检测和快速反应能力。（GHANA BUSINESS NEWS，6月26日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

     （一）美国嘉吉公司将在印度卡纳塔克邦种植辣木

        美国大宗商品巨头嘉吉公司（Cargill）将与国际非盈利组织TechnoServe合作，计划未来四年内，在印度卡纳塔克邦（Karnataka）种植约2.5万英亩辣木，以推广再生农业和可持续农业。该计划将通过培训约1万名当地农民种植辣木来改善土壤肥力和水质、以及固碳。此外，嘉吉公司还将投资200万美元用于解决灌溉、融资和改善市场等关键挑战，并将重点帮助当地农民，加强与农民生产者组织（FPOs）合作，提升农民参与意识，全面推动当地农业的可持续发展。（The Hindu BusinessLine，6月28日）

     （二）5月份越南咖啡出口规模扩大

        根据越南海关总署数据，2023年5月，越南咖啡出口量和出口额分别为15万吨和3.85亿美元，同比分别增长5.1%和18.6%。同期，越南咖啡平均出口价格为2570美元/吨，同比增长12.8%。欧盟是越南咖啡的最大出口目的地，出口欧盟的咖啡总量约占越南咖啡出口总量的40%。

        近年来，随着越南咖啡价格上涨，农民毁坏森林种植咖啡的现象增加。欧盟计划从2024年底开始，禁止进口在森林砍伐和退化土地上种植的咖啡，这将对越南咖啡出口产生巨大压力。为稳定咖啡出口到欧盟的市场份额，越南林业科技协会呼吁举办《零毁林产品法规》（EUDR）培训课程，以提高咖农保护森林资源的意识。此外，越南农业与农村发展部国际合作司表示，将在各咖啡种植区应用全球定位系统和遥感系统监测毁林种植情况。（VIETNAM POSTS & Tuoitre News，6月27日）

      三、国内木薯产业信息

        1~5月中国木薯淀粉进口规模持续萎缩。2023年1~5月，中国木薯淀粉进口量和进口额分别为136.97万吨和6.46亿美元，同比分别下降32.37%和38.90%。其中，从泰国、越南进口的木薯淀粉数量分别为74.16万吨和46.57万吨，分别占中国木薯淀粉进口总量的54.14%和34.00%。（中国海关总署，7月1日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格总体与上周持平

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.76泰铢/千克（约合人民币565元/吨），较上周小幅下跌0.01泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为3.20~3.65泰铢/千克（见表1，约合人民币655~748元/吨），其中，甘烹碧府暂停报价。

      （二）越南鲜薯收购价格与上周持平

        越南木薯淀粉产量略有增长，中部、南部及北部地区鲜薯原料供量略有回升。本周越南鲜薯收购价格与上周大体持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3950~4050越盾/千克（约合人民币1225~1256元/吨）；中部地区鲜薯收购价为3600~3700越盾/千克（约合人民币1116~1147元/吨）；北部地区仍处于停产状态，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格震荡上涨。泰国木薯原料供应仍处于低位，新木薯干片上市量仍然偏少，晒场以出售库存为主，报价小幅回落；越南木薯原料供应较少，新木薯干片上市量偏小，越南国内需求平稳，出口订单不多，报价较为稳定。本周泰国木薯干片市场价格小幅回落，越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）258~262美元/吨（约合人民币1871~1900元/吨），较上周小幅回落2美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF275~280美元/吨（约合人民币1994~2031元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2280~2300元/吨，与上周持平（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，受土地有限和高温天气的持续影响，泰国鲜薯采挖量偏少，淀粉工厂原料供应紧张，淀粉产量周环比仍是回落态势，成品库存量小幅增加；越南鲜薯原料供应略有回升，木薯淀粉产量略有增加。受近期人民币兑越南盾持续贬值、原料成本居高不下、越南工厂库存不足和中国市场需求有所回暖等因素的综合影响，泰国和越南木薯淀粉出口行情总体维持稳中有升的态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）550~565美元/吨（约合人民币3948~4056元/吨），较上周小幅回落5美元/吨；越南木薯淀粉报价区间为CNF535~555美元/吨（约合人民币3840~3984元/吨）（见图2）。

        从国内木薯淀粉市场行情来看，本周国内木薯淀粉价格持续上涨。受人民币汇率震荡贬值影响，进口成本维持高位，木薯淀粉现货价格震荡上涨，贸易商出售库存为主。本周国内木薯淀粉市场价格较上周略有增长，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4500~4800元/吨，较上周上涨75元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4450~4640元/吨，较上周上涨130元/吨；边贸淀粉市场中，广西边贸市场过关淀粉维持低位，当前主流木薯淀粉报价为4250~4350元/吨，较上周上涨170元/吨；国产淀粉厂家没有库存积压，主流木薯淀粉报价为4600~4800元/吨，较上周上涨300元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.90泰铢，1美元=7.21人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2023.6.26-2023.7.2（总第250期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2023年7月2日

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