【本周导读】

      1. 尼日利亚政府批准在东南部地区开展大规模木薯生产试点。

      2. 赞比亚啤酒厂与当地农民合作促进木薯种植。

      3. 柬埔寨政府批准泰资企业投资1040万美元建设木薯加工厂。

      4. 菲律宾佬沃市举办第三届辣木节。

      5. 5月份乌干达咖啡出口贸易量减额增。

      6. 1~5月中国木薯干片进口规模缩小。

      7. 泰国鲜薯收购价格持续小幅回落。

      8. 越南鲜薯收购价格与上周持平。

      9. 泰国木薯干片市场价格小幅上涨，越南木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）尼日利亚政府批准在东南部地区开展大规模木薯生产试点

        尼日利亚财政、预算和国家规划部表示，联邦政府已批准一项在埃努古州（Enugu）等东南部地区开展大规模木薯生产试点的项目。该项目将由尼日利亚联邦政府和州政府共同推行，在提供专项拨款的同时，埃努古州规划超10万公顷土地用于木薯生产，以提高当地木薯产量，促进木薯出口，并为年轻人创造就业机会。据悉，农业是埃努古州的最主要产业，耕地面积是其它州的5倍。埃努古州通过扩大木薯种植，发展木薯粉、木薯糕点和木薯干片等加工产品，有利于促进当地人民增收。（Prompt News Online，6月21日）

      （二）赞比亚啤酒厂与当地薯农合作促进木薯种植

        赞比亚啤酒厂通过与当地农民合作，向6000多名薯农采购木薯用于酿造品牌名为“Eagle Lager”和“Mosi Light”的啤酒，以帮助提高当地作物多样化，并制定相关质量标准，提高木薯种植产量和品质，促进经济可持续增长。

        长期以来，赞比亚木薯种植者面临加工和市场基础设施不足、对先进农艺技术掌握不够、信贷和金融服务获取机会匮乏等多重挑战，为解决这些问题，赞比亚啤酒厂实施了促进当地小农木薯种植和农业多样性发展的计划，加快木薯等气候适应型作物的种植进程。（Farmers Insight Africa，6月21日）

      （三）柬埔寨批准泰资企业投资1040万美元建设木薯加工厂

        6月19日，柬埔寨发展委员会（CDC）表示，泰国泰华（TWPC）股份（柬埔寨）投资有限公司计划出资1040万美元在奥多棉吉省安隆汶县建立木薯加工厂的项目已经获准。目前，奥多棉吉省鲜木薯和干木薯的平均售价分别为每公斤230瑞尔（5.6美分）和800瑞尔（0.19美元），较年初分别上涨4.50%和33.33%，但由于缺乏木薯加工厂，当地大部分木薯被直接销往泰国和越南。因此，建设本地木薯加工厂不仅可以帮助农民增收，还可以激励农民和投资者种植更多木薯。（金边邮报，6月21日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）菲律宾佬沃市举办第三届辣木节

      6月20日，菲律宾佬沃市（Laoag）举办第三届辣木节，展示由辣木制成的各类食品，以最大限度地挖掘辣木在食品和传统医学方面的潜力。展示的产品包括辣木酱、辣木薄饼、辣木披萨、辣木冰淇淋等辣木食品。该活动还特别举办了辣木烹饪比赛，获胜菜肴将作为特色产品向游客介绍。为满足当地消费和确保全球辣木市场稳定供应，佬沃市政府倡导市民种植更多辣木树，当地官员带头并呼吁市民在学校花园、后院、路边以及闲置地段种植辣木。此外，佬沃市正与一家专业生产辣木产品的日本公司进行磋商，以确保辣木原料供应。（菲律宾通讯社，6月20日）

      （二）5月份乌干达咖啡出口贸易量减额增

        据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据，受气候干旱和苏丹内战等多重因素影响，2023年5月，乌干达咖啡出口量为2.72万吨，同比下降0.4%；出口额为7330万美元，同比增长0.5%，其国际市场份额从上月的11%下滑至7%。其中，罗布斯塔咖啡出口量和出口额分别为1.97万吨和4560万美元，同比分别下降6.3%和3.3%；阿拉卡比咖啡出口量和出口额分别为7501.08吨和2763万美元，同比分别下降19.2%和7.6%。期间，意大利仍是乌干达咖啡最大的出口市场，出口额占比增至37.34%，其次是德国（17.7%）、印度（10.9%）、苏丹（7%）、西班牙（4.1%）和美国（4%）等。

        截至2023年5月，乌干达2022/2023咖啡季（2022年10月至2023年9月）累计出口咖啡34.2万吨，同比下降10.94%；出口额为8.39亿美元，同比增长0.22%。此外，由于6~7月份是乌干达大马萨卡地区和西南地区的咖啡收获季节，预计6月乌干达咖啡出口量将达3万吨。（福布斯中东版，6月21日）

      三、国内木薯产业信息

        1~5月中国木薯干片进口规模缩小。2023年1~5月，中国木薯干片进口量和进口额分别为360.81万吨和9.91亿美元，同比分别下降5.12%和6.22%。其中，从泰国、越南进口的木薯干片数量分别为315.81万吨和44.15万吨，分别占中国木薯干片进口总量的87.53%和12.24%。（中国海关总署，6月23日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格持续小幅回落

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.76泰铢/千克（约合人民币561元/吨）。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为3.20~3.65泰铢/千克（见表1，约合人民币652~744元/吨），其中，呵叻府的鲜薯收购价小幅回落，甘烹碧府暂停报价。

      （二）越南鲜薯收购价格与上周持平

        越南木薯淀粉产量维持稳定，中部、南部及北部地区鲜薯原料供应量略有回升。本周越南鲜薯收购价格与上周大体持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3950~4050越盾/千克（约合人民币1225~1256元/吨）；中部地区鲜薯收购价为3600~3700越盾/千克（约合人民币1116~1147元/吨）；北部地区仍处于停产状态，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格小幅上涨，越南木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格上涨。泰国木薯原料供应维持低位，新木薯干片上市量仍然偏少，晒场以出售库存为主，报价小幅上涨；越南木薯原料供应较少，新木薯干片上市量较少，越南国内需求平稳，出口订单较少，报价小幅回落。本周泰国木薯干片市场价格小幅上涨，越南木薯干片市场价格小幅回落。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）260~264美元/吨（约合人民币1866~1895元/吨），较上周小幅上涨2美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF275~280美元/吨（约合人民币1974~2010元/吨），较上周小幅回落5美元/吨；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2280-2300元/吨，较上周小幅回落20元/吨（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，受土地有限和高温天气的持续影响，泰国鲜薯采挖量偏少，淀粉工厂原料供应紧张，淀粉产量周环比维持回落态势，成品库存量则大体持平；越南鲜薯原料供应略有回升，木薯淀粉产量大体持平。受近期人民币兑越南盾持续贬值态势、原料成本居高不下、越南工厂库存不足和中国市场需求欠佳等因素的综合影响，泰国和越南木薯淀粉出口行情总体维持稳中有升的态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）550~565美元/吨（约合人民币3948~4056元/吨）；越南木薯淀粉报价区间为CNF535~555美元/吨（约合人民币3840~3984元/吨）（见图2）。

        从国内木薯淀粉市场行情来看，本周国内木薯淀粉价格震荡上涨。受人民币汇率震荡贬值影响，进口成本进一步上涨，木薯淀粉现货价格震荡上涨，贸易商出售库存为主。本周国内木薯淀粉市场价格较上周略有增长，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4450~4700元/吨，较上周上涨50元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4300~4530元/吨，较上周上涨70元/吨；边贸淀粉市场中，广西边贸市场过关淀粉维持低位，当前主流木薯淀粉报价为4070~4190元/吨，较上周上涨30元/吨；国产淀粉厂家没有库存积压，主流木薯淀粉报价为4350~4450元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.86泰铢，1美元=7.15人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2023.6.19-2023.6.25（总第249期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2023年6月25日

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