2023年3月30日，国家木薯产业技术体系副首席、质量安全与营养品质评价岗位科学家陆柏益教授率团队成员一行四人到三明综合试验站开展调研交流活动。在三明站团队陪同下，专家一行来到位于“中国小吃文化名城”、“中国小吃之乡”的福建厨神食品有限公司，走进生产车间，查看主打产品乌冬面生产工艺流程及自动化控制；与企业主交流，了解木薯淀粉来源及应用情况，企业生产规模、运营销售等，针对企业主提出的粉条变硬、粘条等问题，专家一行从粉条老化原因、改变包装储存方法等方面提出建议，受到企业认可。

了解乌冬面包装情况

  下午，专家一行来到三明站位于大田县均溪镇朱宝山的木薯生产基地，了解基地建设、开春木薯种植情况，布置“不同土壤铅浓度对木薯的铅富集程度的影响规律田间试验”，进一步深化“岗-站”合作。

朱宝山木薯基地合影

图文来源：三明综合试验站团队 李华丽