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【产业经济信息周报】2022.5.23-2022.5.29(总第193期)

作者:产业经济研究室 发布时间:2022-05-29 阅读量:285

      【本周导读】

      1. 加纳开展木薯新品种田间评估。

      2. 泰国国家科学技术发展局和乙醇公司合作,以促进泰国东北部有机木薯产业的发展。

      3. 1~4月柬埔寨出口木薯和木薯产品超过180万吨。

      4. 研究人员利用辣木籽粉的特性净化水质。

      5. 研究表明饮用4.5克咖啡因即可促进人体排尿。

      6. 1~4月中国进口木薯干片规模持续增长。

      7. 泰国和越南鲜薯收购价格与上周持平。

      8. 泰国和越南木薯干片市场价格与上周持平,国内木薯淀粉市场价格整体小幅回落。

      一、国外木薯产业信息

      (加纳开展木薯新品种田间评估

        5月23日,国际热带农业研究所(the International Institute of Tropical Agriculture,简称“IITA”)、国家根作物研究所(the National Root Crops Research Institute,简称“NRCRI”)、尼日利亚木薯种植者协会、加纳Kogi州农业部等机构组织加纳Kogi州的薯农和木薯加工商参与木薯新品种的田间评估和产品展示会。评估结果显示:由IITA、NRCRI选育的高产、高淀粉含量、抗病虫害且迎合当地食用特性的新品种Game Changer和Baba-70的单产分别为32吨/公顷、38吨/公顷,远超加纳全国平均8吨/公顷的产量水平。与会人员认为木薯新品种可为薯农创造更大的利润空间,有助于改善薯农生计,保障粮食安全。(现代加纳,5月26日)

      (泰国国家科学技术发展局和乙醇公司合作,以促进泰国东北部有机木薯产业的发展

        泰国国家科学技术发展局(the National Science and Technology Development Agency,简称“NSTDA”)和乌汶生物乙醇公司(Ubon Bio Ethanol Public Company Limited,简称“UBE”)签署了一项协议,以需求导向为主的生产合作方式促进泰国东北部四个府(Ubon Ratchathani、Yasothon、Sisaket和Amnat Charoen)的有机木薯生产,提高薯农生产力和产品质量,使木薯产品达到国内、国际规定的有机产品的标准。此外,为满足北美和欧洲的需求,UBE要求薯农种植并使用非转基因、高纤维含量和中低升糖指数的鲜薯原料。(国家科技发展局,5月23日)

      ()1~4月柬埔寨出口木薯和木薯产品超过180万吨

        据柬埔寨农林渔业部统计,2022年1~4月柬埔寨出口了超过180万吨木薯产品,其中,出口的木薯干片、鲜木薯、木薯淀粉、木薯废料分别为137.16万吨、41.17万吨、3.25万吨和6589吨。期间,木薯淀粉的价格有所上涨,每公斤上涨20~50瑞尔(约合4.94~12.35美元/吨),木薯干片的价格上涨270瑞尔/公斤(约合66.71美元/吨),而鲜木薯价格大幅上涨了780~800瑞尔/公斤(约合192.71~197.66美元/吨)。越南和泰国一直是柬埔寨木薯,尤其是鲜木薯、木薯干片的主要出口市场;柬埔寨木薯淀粉也出口到美国、荷兰和意大利;近期,中国成为柬埔寨的重要木薯出口市场。(高棉时报,5月26日)

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      (一)研究人员利用辣木籽粉的特性净化水质

        辣木籽粉具有独特的水净化特性和抗微生物处理的潜力,可从水沉积物杂质中分离出废物颗粒,同时吸附其中90%以上的细菌,是一种天然、高效、易于使用的废水处理絮凝剂和天然凝结剂。相关研究表明,300mg/L的籽粉、废水比例可达到最大程度的浊度降解,是废水处理的最佳剂量;辣木凝结剂的净化效果与铝盐、铁盐的相当,但不会改变水本身pH值和电导率等参数,且成本较低。基于以上研究发现,研究人员拟利用辣木籽粉实现可持续水净化,呼吁种植辣木的发展中国家合理利用辣木的净水特性,为保障全球饮用水安全开发有效可持续的基础设施。(解码生物圈,5月24日)

      (二)研究表明饮用4.5克咖啡因即可促进人体排尿

        咖啡与绿茶、红茶和酒精等同为利尿剂,因为较高的咖啡因摄入量会增加人体膀胱的负担,改变膀胱的运作效率,增加排尿的频率以及尿量。研究表明,饮用4.5克及以上咖啡因即可促进人体排尿;但是,如果每天饮用超过204毫克咖啡因,则可能会导致尿失禁。(EAT THIS,5月24日)

      三、国内木薯产业信息

        1~4月中国进口木薯干片规模持续增长。2022年1~4月,中国木薯淀粉进口量、进口额分别为290.91万吨和7.95亿美元,同比分别增长29.48%和30.30%。期间,木薯干片的进口来源地主要是泰国和越南,从泰国、越南进口的木薯淀粉数量占中国进口木薯淀粉总量的比重分别为88.48%、10.70%。(中国海关总署,5月22日)

      四、鲜木薯市场行情分析

       泰国和越南鲜薯收购价格与上周持平。泰国农业与合作社部的数据显示,本周泰国国内鲜薯平均收购价格小幅回落1泰铢/千克,为2.51泰铢/千克(约合人民币494元/吨)。该部门监测的几家淀粉厂鲜薯收购价与上周持平,报价为2.75~3.20泰铢/千克(见表1,约合人民币541~630元/吨),甘烹碧府(25%淀粉)仍暂停报价;越南中、南地区鲜薯原料供应持续减少,北部地区停止原料交易,本周越南鲜薯收购价小幅回落。其中,南部地区鲜薯收购价格为3080~3180越盾/千克(约合人民币887~916元/吨),较上周下跌20越盾/千克;中部地区鲜薯收购价为2700~2800越盾/千克(约合人民币778~806元/吨),较上周下跌30越盾/千克;北部地区工厂停产,暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国和越南木薯干片市场价格与上周持平,国内木薯淀粉市场价格整体小幅回落。泰国原料供应一般,近期干片上市量略显不足,报价维持高位;越南原料供应相对稳定,干片库存维持低位,贸易商报价略显混乱。本周泰国木薯干片市场价格小幅上涨,越南木薯干片市场价格与上周持平。其中,泰国木薯干片报价区间为FOB(曼谷)290~295美元/吨(约合人民币1953~1986元/吨),较上周上涨1美元/吨;越南木薯干片报价区间为CNF335~345美元/吨(约合人民币2256~2323元/吨);国内木薯干片市场库存量整体保持低位,市场到货依然不多,贸易商报价较少,本周国内木薯干片市场价格与上周持平,为2330~2350元/吨(见图1)。从外盘木薯淀粉市场行情来看,泰国鲜薯区采挖量维持良好的态势,原料供应相对稳定,在产淀粉工厂持续增加,木薯淀粉产量有所提高,成品库存与上周持平。受原料价格持续上涨产品成本持续增加的影响,泰国木薯淀粉行情呈现震荡上涨的态势;越南因鲜薯原料供应减少,北部淀粉工厂停工停产,淀粉产量持续回落。受人民币币值有所回升等因素综合影响,越南的木薯淀粉市场出口行情呈现震荡回稳的态势。本周泰国木薯淀粉市场因供应欠佳、库存回落,价格稳中上涨,越南木薯淀粉市场价格与上周持平,其中,泰国木薯淀粉报价区间为FOB(曼谷)530~540美元/吨(约合人民币3569~3636元/吨),较上周上涨15美元/吨;越南木薯淀粉报价区间为CNF515~535美元/吨(约合人民币3468~3603元/吨)(见图2)。从国内木薯淀粉市场行情来看,人民币汇率止跌企稳后升值,市场表现较为平稳,当前下游观望情绪仍存,走货放缓。本周国内木薯淀粉市场价格整体稳中回落,其中,泰国中高端木薯淀粉含税报价为4150~4400元/吨,较上周下跌15元/吨;越南主流木薯淀粉含税报价为3930~4130元/吨,较上周下跌25元/吨;广西边贸市场过关淀粉不多。当前主流木薯淀粉报价为3800~3950元/吨,较上周上涨25元/吨,多数品牌暂停报价;国产粉厂家以销售库存为主,主流木薯淀粉报价为4150~4350元/吨(见图3)。

(注:本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值:1人民币=5.08泰铢,1美元=6.73人民币)

PDF:【产业经济信息周报】2022.5.23-2022.5.29(总第193期)

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2022年5月29日

 

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