【本周导读】

      1. 尼日利亚政府计划发展木薯深加工，扩大木薯产品出口，提高外汇收入。

      2. 国际热带农业研究所呼吁扩大对木薯育种的投资，以应对尼日利亚优质木薯供不应求的现状。

      3. 德国国际合作公司向柬埔寨种植木薯和腰果的小农投资700万美元，推广气候适应性种植技术。

      4. 非洲南部女企业家计划建立辣木工厂，以促进当地辣木产业发展。

      5. 中国热带农业科学院选育新品种、延长产业链，助力常年种植木薯的孔八村脱贫。

      6. 泰国鲜薯收购价格小幅回落，越南鲜薯收购价格维持稳定。

      7. 泰国木薯干片市场价格与上周持平，国内木薯淀粉市场表现平稳，价格整体小幅上涨。

     一、国外木薯产业信息

      （一）尼日利亚政府计划扩大深加工木薯出口以提高外汇收入

        近日，尼日利亚工业贸易和投资部长阿德巴约在会见某公司首席执行官时表示，尼日利亚计划充分利用国际市场对深加工木薯产品的需求，进一步扩大深加工木薯产品出口，以提高外汇收入。

        阿德巴约还表示，虽然尼日利亚在木薯生产方面处于世界领先地位，但是木薯生产主要由农户分散经营，并由农村小作坊进行初加工，98%的木薯经过初加工后用于国内消费，木薯国际贸易活跃度不高。（Ripples Nigeria，10月18日）

      （二）国际热带农业研究所呼吁扩大对木薯育种的投资

        近日，在尼日利亚食品科学与技术研究所 (NIFST) 组织的会议上，国际热带农业研究所 (IITA) 一位负责人表示，尼日利亚农民执着于种植当地传统的木薯品种，阻碍了生产力的提高，而市场变化需要种植有市场需求、高产量的改良品种，因此，必须对木薯育种投入足够的资金，以应对作为工业原材料的优质木薯供应不足的挑战。

目前IITA正通过“木薯种茎系统第二阶段（BASICS-II）”项目，确保木薯种茎质量以及推广改良的无病品种，从而改善木薯种茎的生产、销售全过程。IITA呼吁尼日利亚政府和食品行业私营部门大力支持发展可持续的木薯种茎系统，以创造就业机会和财富。（Tribuneonlineng，10月19日）

      （三）德国公司向柬埔寨木薯和腰果小农投资近700万美元

        德国国际合作公司启动“加强柬埔寨和越南农业系统的气候抗逆能力”项目，向柬埔寨种植腰果和木薯的小农户投资600万欧元（约合697.5万美元），培训农民掌握可持续农业耕作方法和气候适应性的种植技术，以应对气候变化等因素给生产带来的不确定性。该项目旨在推动农业技术现代化、农业耕作环保化，提高木薯、腰果产量和销量，实现产品多样化，减少成本并增加农民收入。柬埔寨木薯和腰果的产量及出口量高，柬埔寨已把木薯和腰果作为刺激农业增长的关键。（柬埔寨投资评论，10月21日）

      二、国外辣木产业信息

        非洲南部女企业家计划建立辣木工厂，以促进当地辣木种植，并提供就业机会。非洲南部马拉维的女企业家Victoria呼吁当地农民种植辣木，将辣木种子、辣木粉等产品加工包装后出售给当地和国际市场，以减少马拉维农民对湖泊的过度依赖，在保护生物多样性的同时，获得新的可持续收入。她还计划建立辣木、腰果加工厂，给当地居民提供更多的就业机会。（TechnoServe，10月13日）

      三、国内木薯产业信息

        中国热带农业科学院选育新品种延长产业链。中国热带农业科学院通过“华南5号”等高产高淀粉品种，助力常年种植木薯的孔八村脱贫。多年来，中国热带农业科学院通过选育、改良新品种，多元化改善木薯加工工艺，延长木薯产业链等举措来提高木薯的亩产量和经济效益，提高种植户的收益和生产积极性。同时，热科院还着力推进木薯粮饲化，推广轻简化生产技术，为打造“一村一品”提供技术支撑，服务海南乡村振兴。（中国农垦网，10月13日）

      四、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价格小幅回落，越南鲜薯收购价格维持稳定。泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.03泰铢/Kg（约合人民币391元/吨），较上周下降约0.01泰铢/Kg，较为平稳。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持稳定，报价为2.50-2.90泰铢/Kg（见表1，约合人民币482-559元/吨）；越南中、南部地区鲜薯原料供应持续增加，木薯淀粉产量维持小幅回升态势。本周越南鲜薯收购价格维持稳定，其中，南部地区鲜薯收购价格为3120-3220越盾/Kg（约合人民币880-908元/吨）；中部地区鲜薯收购价为2700-2800越盾/Kg（约合人民币761-790元/吨）。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格与上周持平，国内木薯淀粉市场表现平稳，价格整体小幅上涨。近期泰国和越南鲜薯原料供应维持低位，市场需求较为稳定，贸易商出售库存为主。本周泰国木薯干片市场价格与上周持平，越南木薯干片市场价格亦维持不变。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）248-252美元/吨（约合人民币1590-1616元/吨），与上周持平；越南木薯干片报价区间为CNF295-300美元/吨（约合人民币1892-1924元/吨）；国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场到货不多，出售仍以库存为主，本周国内木薯干片市场价格报价区间维持在2100 -2120元/吨（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，水灾影响渐弱，泰国原料供应有所好转，厂家库存持续缓慢增加；越南木薯淀粉原料供应维持低位，仍以销售库存为主，但中国需求不温不火、下游工厂限电、泰国淀粉到货量持续增加的影响，越南木薯淀粉出口呈现震荡回稳的趋势。本周泰国木薯淀粉市场价格维持不变，越南木薯淀粉因原料供应仍未好转，市场价格亦较为稳定。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）455-470美元/吨；越南木薯淀粉报价区间为CNF475-495美元/吨（见图2）。从国内木薯淀粉市场行情来看，近期木薯淀粉现货供应较为稳定，一定程度上受玉米淀粉价格持续走高影响。本周国内木薯淀粉市场价格稳中上涨。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3700-3870元/吨，上涨约20元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为3620-3780元/吨，上涨约50元/吨；边贸木薯淀粉报价为3450-3650元/吨，上涨约50元/吨；国产库存中的优质木薯淀粉报价为4080-4230元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.19泰铢，1美元=6.41人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2021.10.18-2021.10.24（总第162期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2021年10月24日

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