【本周导读】

      1. 2021年第二季度菲律宾木薯产量为69.26万t，同比下降4.2%。

      2. 尼日利亚计划大力推广含维生素A的木薯品种。

      3. 拜耳公司推出新型木薯除草剂，能有效提高木薯产量。

      4. 商业机构预计2028年辣木成分市场规模将达到73.07亿美元。

      5. 泰国商业部提醒泰国木薯产业有关主体要严格做好木薯等输华农产品的防疫。

      6. 泰国鲜薯收购价格小幅回落，越南鲜薯收购价格维持稳定。

      7. 国外木薯干片市场价格维持稳定，泰国木薯淀粉市场价格小幅上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）2021年第二季度菲律宾木薯产量同比下降4.2%

        据菲律宾统计局数据，2021年第二季度，菲律宾木薯产量为69.26万t（较2020年同期减少3万t），同比下降4.2%。其中，棉兰老岛北部（菲律宾木薯主要产地）的木薯产量最高，为25.8万t，占第二季度菲律宾木薯总产量的37.3%；其次是棉兰老穆斯林自治区和卡加延河谷，占比分别为32%和7%。（菲律宾统计局，2021年4-6月主要蔬菜和块根作物季报）

      （二）尼日利亚大力推广含维生素A的木薯品种

        尼日利亚全球营养改善联盟 (GAIN)计划启动一项关于生物强化作物（含维生素A木薯和玉米）的商业化推广项目，旨在通过市场开发扩大生物强化作物的生产和消费，解决农村地区营养不良和其他相关疾病等问题，实现尼日利亚的粮食安全。该项目的目标是到2022年，使尼日利亚8个州的生物强化作物消费者数量达到3200万人，其中含维生素A木薯的直接消费者达到100万人，间接消费者达到900万人。此外，尼日利亚8个州的80个地方政府辖区将扩大生物强化木薯和玉米的生产。（the nation，8月29日）

      （三）拜耳推出新型木薯除草剂

        近日，拜耳（Bayer）推出了一款新型木薯除草剂- Lagon。该款除草剂由拜尔公司和国际热带农业研究所(IITA)合作研发，历时8年从40多种芽前除草剂中筛选得出，并在尼日利亚和坦桑尼亚进行了200多次试验和演示，被评为控制木薯中禾本科和阔叶杂草的最佳芽前除草剂。从实验数据来看，经Lagon除草剂处理过的木薯田间产量超过20 t /ha，是尼日利亚木薯平均产量的两倍。此外，用Lagon除草剂处理过的木薯田间植株比未使用该产品的木薯植株更为健壮。国际热带农业研究所木薯杂草管理项目团队还对Lagon除草剂处理过的木薯叶、茎和根进行了残留物分析，最终结果显示为阴性，表明Lagon除草剂可以安全地应用于大田作物，尤其是木薯。（国际农业研究磋商组织，8月31日）

      （四）泰国商业部提醒要严格做好木薯等输华农产品的防疫

        据泰国中华日报9月1日报道，泰国商业部外贸厅向木薯产业链及出口企业提出警告，称已经收到来自中国进出口检疫部门对海运出口到中国的泰国木薯及木薯产品的新冠病毒检测安全性提出的严重关切。中国是泰国农产品主要的出口市场，泰国必须在各个环节确保严格执行产品病毒防范。

        泰国商业部统计数据显示，2021年1-7月木薯及产品出口量约636.1万t，出口额23.3亿美元，同比分别增长43%和48%。中国是泰国木薯等农产品重要的出口市场。目前泰国内疫情形势严峻，工厂集群感染面临较大难度，中方对泰国木薯等农产品通过海运方式输华的防疫措施表示担忧。

        泰国外贸厅厅长吉拉迪表示，泰国木薯产业链所有环节必须层层把关，避免出现出口产品感染。一旦被中方拒绝，会给国内木薯出口业带来负面影响。（中国商务部，9月3日）

      二、国外辣木产业信息

        商业机构预计2028年辣木原料市场规模将达到73亿美元。近日，知名商业研究机构Insight Partners发布辣木成分市场（Moringa Ingredients Market）研究报告。报告指出，2020年全球辣木成分市场规模为42.54亿美元，预计到2028年将达到73.07亿美元，2021-2028年的复合年增长率为7.1%。推动辣木成分市场规模增长的动力主要来自于人们对辣木产品健康益处认识的不断提高以及辣木成分在药物中应用率的不断增加。（雅虎财经，9月01日）

      三、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价格小幅回落，越南鲜薯收购价格维持稳定。泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.04泰铢/Kg（约合人民币410元/t），较上周小幅回落约0.02泰铢/Kg，近一个月平均价格为2.02泰铢/Kg。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持稳定，报价为2.30-2.60泰铢/Kg（见表1，约合人民币460-510元/t）；近期越南大部分木薯淀粉工厂复工缓慢，中、南部鲜薯原料供应持续好转，木薯淀粉产量继续回升。本周越南鲜薯收购价格维持稳定，其中，南部地区鲜薯收购价格为3150-3250越盾/Kg（约合人民币890-920元/t）；中部地区鲜薯收购价为2700-2800越盾/Kg（约合人民币770-800元/t）；北部地区木薯淀粉工厂已停产，暂停原料收购与报价。

      四、木薯干片、淀粉市场行情分析

        国外木薯干片市场价格维持稳定，泰国木薯淀粉市场价格小幅上涨。近期泰国和越南鲜薯原料供应维持低位，市场需求较为稳定，泰铢汇率有所回升，本周泰国和越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）250-252美元/t（约合人民币1612-1638元/t）；越南木薯干片报价区间为CNF295-300美元/t（约合人民币1917-1950元/t）；国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场现货依然不多，本周国内木薯干片市场价格报价区间维持在2120元/t -2140元/t（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，本周泰铢汇率继续回升，泰国木薯淀粉市场价格小幅上涨；越南木薯淀粉工厂出售库存为主，木薯淀粉市场价格维持稳定。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）450-460美元/t，上涨约5美元/t；越南木薯淀粉报价区间为CNF465-485美元/t，与上周持平（见图2）；从国内木薯淀粉市场行情来看，近期下游市场需求有所放缓，木薯淀粉库存持续回落，本周国内木薯淀粉市场价格整体稳定。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3620-3850元/t；越南主流木薯淀粉含税报价为3530-3700元/t；边贸木薯淀粉报价为3380-3680元/t；国产库存中高端木薯淀粉报价为4050-4200元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.0105泰铢，1美元=6.4901人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2021.8.30-2021.9.5（总第155期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2021年9月05日

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