【本周导读】

      1. 印度中央块茎作物研究所推出高产抗病木薯新品种，平均产量可达45 t /ha。

      2. 2021年7月份，泰国木薯和木薯产品出口规模同比大幅增长。

      3. 2021年8月上半月，越南木薯和木薯产品出口量、出口额同比分别增长17.5%和41.4%。

      4. 尼日利亚奥贡州政府计划开发5000公顷的农作物生产区，重点种植木薯等农作物。

      5. 近日两款辣木补充剂产品被欧洲多国警示并下架。

      6. 2021年1-7月，中国进口木薯干片和木薯淀粉规模大幅增长，其中木薯干片进口量已超过2020年全年的进口量。

      7. 泰国鲜薯收购价格上涨明显，越南鲜薯收购价格维持稳定。

      8. 国外木薯干片市场价格小幅下跌，国内木薯淀粉市场价格整体上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）印度中央块茎作物研究所推出高产抗病木薯品种

        近日印度中央块茎作物研究所（CTCRI）推出了高产抗病木薯新品种—“Sree Reksha”。据CTCRI首席科学家G Byju介绍，新品种具有高产和收获后易保存的优良性状，平均产量可达45 t /ha，并且对木薯花叶病具有抗性，农民不需要通过喷洒化学药剂来预防病虫害，有助于降低种植成本。目前Sree Reksha木薯品种的田间种植试验效果良好，受到当地农民青睐，印度中央块茎作物研究所已开始向农民发放该木薯品种。（FreshPlaza，8月27日）

      （二）7月份泰国木薯和木薯产品出口规模同比大幅增长

        据泰国海关数据，2021年1-7月泰国木薯和木薯产品出口量达545万t（较2020年同期增加177万t），同比增长48%；出口额为548亿泰铢（约合16.8亿美元），同比增长58%。其中，7月份的出口量为74万t（较2020年同期增加28万t），同比增长60%，出口额为75亿泰铢（约合2.3亿美元），同比增长74%。（泰国国外农业贸易数据库，8月28日）

     （三）8月上半月越南木薯和木薯产品出口量同比增长17.5%

       据越南海关总署最新统计数据，2021年8月上半月，木薯和木薯产品出口量为9.52万t、出口额4162万美元，同比分别增长17.5%和41.4%，但与7月下半月相比则分别下降7.9%和0.9%。截至8月15日，越南累计出口的木薯和木薯产品总量为186万t、金额为7.26亿美元，同比分别增长12.1%和26.4%。（越南《海关在线》，8月24日）

     （四）尼日利亚奥贡州政府计划设立木薯等作物生产区

        近日，尼日利亚奥贡州政府和农产品贸易企业AFEX以及农业投资公司SWAgCo在尼日利亚饲料峰会上签署谅解备忘录，计划在南部地区开发5000公顷的农作物生产区，种植的重点作物为木薯等农作物，旨在创造就业机会和创造财富。（THISDAY，8月23日）

      二、国外辣木产业信息

       两款辣木补充剂产品被欧洲多国发布警告并下架。近日，德国卫生当局通过欧洲食品和饲料警戒系统Rasff通报了由电子贸易商Be Healthy doo- FutuNatura Ul. Mirka Vadnova 7, Kranj, 4000, Slovenia在线销售的两款辣木食品补充剂产品——辣木粉、辣木胶囊（具体规格参见平台信息）中的环氧乙烷（一种有毒的致癌物质）含量过高。随后欧洲多国采取行动，其中，斯洛文尼亚当局发布通知，要求电子商务平台暂停销售以上产品；意大利卫生部向消费者发布详细的警示信息，并提醒已购买相关产品的民众避免食用。（Il Salvagente，8月10日）

      三、国内木薯产业信息

        1-7月中国进口木薯干片和木薯淀粉规模同比大幅增长。2021年1-7月，中国进口木薯干片数量为362.16万t，进口额为9.94亿美元，同比分别增长63.91%和100.67%，进口量和进口额已超过2020年全年的进口规模（2020年的进口量为330.48万t，进口额为7.79亿美元）；同期，进口的木薯淀粉数量为195.12万t，进口额为9.23亿美元，同比分别增长20.94%和40.67%。

        从进口市场结构来看，2021年1-7月，泰国是中国进口木薯干片的最大来源地，进口数量为317.29万t（占进口总量的87.61%），同比增长81.02%；其次是越南，进口量为42.07万t（占11.62%），同比增长26.24%。同期，泰国和越南也是中国进口木薯淀粉的前两大市场，其中，从泰国进口的木薯淀粉数量为144.88万t（占进口总量的74.25%），同比增长58.83%；从越南进口木薯淀粉的数量为28.99万t（占14.86%），同比大幅下降55.44%。（中国海关总署，8月29日）

      四、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价格上涨明显，越南鲜薯收购价格维持稳定。据泰国农业与合作社部的数据，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.06泰铢/Kg（约合人民币410元/t），较上周上涨约0.06泰铢/Kg，近一个月涨幅约3%。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持稳定，报价为2.30-2.60泰铢/Kg（见表1，约合人民币460-510元/t）；越南近期在产木薯淀粉工厂数量有所增加，中、南部鲜薯原料供应有所改善，木薯淀粉产量继续回升。本周越南鲜薯收购价格维持稳定，其中，南部地区鲜薯收购价格为3150-3250越盾/Kg（约合人民币890-920元/t）；中部地区鲜薯收购价为2700-2800越盾/Kg（约合人民币770-800元/t）；北部地区木薯淀粉工厂已停产，暂停原料收购与报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        国外木薯干片市场价格维持稳定，国内木薯淀粉市场价格整体上涨。近期泰国和越南鲜薯原料供应维持低位，市场需求较为稳定，泰铢汇率有所回升，本周泰国和越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）248-252美元/t（约合人民币1612-1638元/t）；越南木薯干片报价区间为CNF295-300美元/t（约合人民币1917-1950元/t）；国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场现货依然不多，本周国内木薯干片市场价格报价区间维持在2120元/t -2140元/t（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，本周泰铢汇率有所回升，泰国木薯淀粉市场价格小幅上涨；越南木薯淀粉工厂出售库存为主，木薯淀粉市场价格维持稳定。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）445-455美元/t，上涨约5美元/t；越南木薯淀粉报价区间为CNF465-485美元/t，与上周持平（见图2）；从国内木薯淀粉市场行情来看，近期下游市场需求有所增加，木薯淀粉库存出货加快，本周国内木薯淀粉市场价格整体上涨。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3620-3850元/t，上涨约20元/t；越南主流木薯淀粉含税报价为3530-3700元/t，上涨约40元/t；边贸木薯淀粉报价为3380-3680元/t，上涨约30元/t；国产库存中高端木薯淀粉报价维持在4050-4200元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.0205泰铢，1美元=6.5001人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2021.8.23-2021.8.29（总第154期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2021年8月29日

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