【本周导读】

      1. 泰国农业与农业合作银行（BAAC）预计8月份泰国木薯价格为1.98-2.02泰铢/Kg，环比将上涨0.51-2.54%。

      2. 作为亚洲第四大、世界第十大木薯种植国，柬埔寨的木薯具有重要的社会经济战略地位。

      3. 肯尼亚将木薯作为大米和玉米的良好替代品，并强化措施保障木薯生产。

      4. 尼日利亚为辣木企业Eden Moringa的四种辣木产品提供进出口电子许可证。

      5. 2021年1-6月中国木薯干片进口规模大幅增长。

      6. 泰国鲜薯收购价格窄幅波动，越南鲜薯收购价格维持稳定。

      7. 外盘木薯干片市场价格维持稳定，越南木薯淀粉市场价格小幅下跌。

      一、国外木薯产业信息

      （一）泰国预计8月份木薯价格将上涨

        近日，泰国农业与农业合作银行（BAAC）创新研发中心发布农产品价格预测报告，预计8月份泰国木薯价格为1.98-2.02泰铢/Kg，环比将上涨0.51-2.54%。该报告指出，推动泰国木薯价格上涨的主要原因是泰铢汇率持续贬值，使得泰国木薯的出口竞争力有所增强。此外，由于近期中国遭受严重洪涝灾害影响，导致玉米产量下降，需进口泰国木薯干片代替部分玉米生产乙醇，因此中国对泰国木薯仍有持续的市场需求。（newsdirectory3，8月01日）

      （二）木薯在柬埔寨具有重要的社会经济战略地位

        联合国开发计划署 (UNDP)己将柬埔寨确定为亚洲第四大、世界第十大木薯种植国。联合国开发计划署驻柬埔寨代表Nick Beresford表示：“木薯产业为柬埔寨发展提供了机遇，特别是通过木薯淀粉等加工产品的出口参与区域价值链。因此，柬埔寨需要发展木薯加工厂和木薯种植者之间的合同农业，创造优质和稳定的木薯供应。”

        柬埔寨商业部部长Pan Sorassak指出，木薯是柬埔寨社会经济发展的关键作物，柬埔寨每年的木薯产量达到1200万t，有助于改善农民生计，提高农民生活质量。此外，为促进木薯生产发展和扩大木薯加工产品的出口，柬埔寨出台了《国家木薯政策》。这项政策将使木薯成为促进柬埔寨农业和工业发展的重要作物，并有助于夯实经济基础，为实现柬埔寨政府2030年和2050年的发展目标作出贡献。（高棉时报，8月06日）

      （三）肯尼亚采取措施增加木薯产量

        肯尼亚农业部首席行政秘书 Ann Nyaga近日接受媒体采访时表示，气候变化导致该国主要作物玉米和大米产量下降，而耐旱性强的木薯有望增强肯尼亚的粮食保障能力。肯尼亚已将木薯确定为大米和玉米的良好替代品或助推器，因为木薯是热带地区仅次于大米和玉米的第三大碳水化合物来源，在各地区都具有很强的适应能力，对干旱具有很强的耐受性，在边缘土壤中也能生长，且不需要肥料。此外，木薯不仅可以作为人类和动物的食物，还可以用作工业生产淀粉和乙醇的原料。因此，肯尼亚提出了一项国家根茎作物战略，为根茎作物的发展提供了战略路线图，并采取系列措施保障和提高木薯生产，以确保全球气候变化大背景下的粮食安全。（环球时报，8月03日）

      二、国外辣木产业信息

        尼日利亚为四种辣木产品提供尼日利亚国家食品药品管控局（NAFDAC）进出口电子许可证。近日，尼日利亚辣木企业Eden Moringa在首都阿布贾正式发布E-Moringa系列辣木产品，其中四种辣木产品（辣木茶、辣木粉、辣木蛋糕和辣木油）获得尼日利亚NAFDAC进出口电子许可证，获准向国外市场出口。Eden Moringa总经理Michael Ashimashiga向媒体表示：“尼日利亚每年通过种植和加工辣木可获得超过1000亿奈拉（约合2.4亿美元）的收入，发展辣木产业可以帮助尼日利亚应对失业和贫困的挑战。Eden Moringa旗下的辣木工厂至少需要200万农民从事辣木种植以提供辣木原料。”因此他呼吁政府鼓励更多尼日利亚人开展辣木种植，为工厂提供辣木的同时获得较高的收入。（Tribune Online，8月03日）

      三、国内木薯产业信息

        1-6月中国木薯干片进口规模大幅增长。2021年1-6月中国木薯干片进口总量约为312万t，同比增长60%；进口额为8.54亿美元，同比增长97%。其中6月份的进口量约为47万t，进口额约为1.3亿美元，同比分别增长17%和44%。（中国海关总署，8月08日）。

      四、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价格窄幅波动，越南鲜薯收购价格维持稳定。泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为1.99泰铢/Kg（约合人民币390元/t），小幅上升0.01泰铢/Kg，近一个月维持窄幅波动。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持稳定，报价为2.30-2.55泰铢/Kg（见表1，约合人民币450-500元/t）；越南近期受疫情持续影响，除其中3家工厂外，其余木薯淀粉工厂均按照防疫要求停产，淀粉产量持续下降，鲜薯供应严重不足。本周越南鲜薯收购价格与上周持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3150-3250越盾/Kg（约合人民币890-920元/t）；中部地区鲜薯收购价为2650-2750越盾/Kg（约合人民币750-780元/t）；北部地区木薯淀粉工厂已停产，暂停原料收购与报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        外盘木薯干片市场价格维持稳定，越南木薯淀粉市场价格小幅下跌。近期泰国和越南鲜薯原料供应维持低位，国内市场需求较为稳定，出口订单略显不足，贸易商出售库存为主。本周泰国和越南木薯干片市场价格维持稳定，其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）250-253美元/t（约合人民币1624-1643元/t）；越南木薯干片报价区间为CNF295-305美元/t（约合人民币1915-1981元/t）；国内木薯干片市场库存量和市场现货整体保持低位，本周国内木薯干片市场价格报价区间为2120元/t -2140元/t（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，近期泰国和越南在产淀粉厂家持续减少，市场需求低迷，新订单较少，本周外盘木薯淀粉市场价格整体稳定。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）445-460美元/t；越南木薯淀粉报价区间为CNF465-485美元/t，小幅下跌5美元/t（见图2）；从国内木薯淀粉市场行情来看，近期木薯淀粉货源供应相对充足，下游市场按需采购为主，本周国内木薯淀粉市场价格整体稳定。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3580-3850元/t；越南主流木薯淀粉含税报价为3470-3680元/t；边贸木薯淀粉报价为3340-3620元/t；国产库存中高端木薯淀粉报价维持在4000-4160元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.1305泰铢，1美元=6.5001人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2021.8.02-2021.8.08（总第151期）​

\

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2021年8月08日

版权及免责声明：

1. 本周报（不含直接引用内容）版权属于国家木薯产业技术体系信息平台及木薯产业经济信息网，未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：国家木薯产业技术体系信息平台及木薯产业经济信息网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任；

2. 为充分尊重知识产权，凡本周报引用的内容均已标注资料来源，目的在于传递更多信息，不用于任何商业用途，其观点并不代表本周报赞同其观点和对其真实性负责；

3. 周报信息仅供参考，不作为投资者的参考依据，因此不构成投资建议，若投资者据此操作，风险自担；4. 如因作品内容、版权和其他问题需要与本网站联系，请在30日内通过本网站电话或邮件联系。