【本周导读】

        1. 泰国积极向印度扩大木薯淀粉出口。2019年1-11月，泰国向印度出口了木薯产品36306t，出口额为2346万美元；

        2. 2019年木薯奶茶在日本热销推动日本木薯淀粉进口量大幅增加，2019年日本木薯淀粉进口量为13.84万t，进口额为68.77亿日元（约6190万美元），同比分别增长14.20%和6.43%；

        3. 本周国内木薯淀粉榨季基本结束，国内物流好转，边贸市场恢复开放，木薯干片、淀粉市场成交量增加，木薯干片价格上涨，国产木薯淀粉价格上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）泰国积极向印度扩大木薯淀粉出口

        根据泰媒报道，2020年1月下旬，泰国商务部贸易代表团访问印度，洽谈贸易、投资和拓展木薯淀粉市场。印度糊精、造纸、化工等各个行业对木薯淀粉的需求在增加，这为泰国木薯淀粉出口到印度市场提供了更多机会。目前，印度是泰国的第13个木薯出口市场，2019年1-11月，泰国向印度出口了木薯产品36306t，出口额为2346万美元。印度与东盟国家签订了东盟－印度自由贸易协定，使印度进口泰国木薯的关税低于东盟以外的其他国家。

      （二）木薯淀粉衍生品何以在日本风靡一时

        近年来，木薯淀粉衍生品诸如木薯奶茶、木薯啤酒在日本成为热销产品。其中，木薯奶茶（Tapioca Milk Tea，又称为泡泡茶Bubble Tea或波霸Boba）是2019年日本最流行、最时尚的饮料。自2013年台湾品牌“春穗堂”在日本进行木薯奶茶的商业化运营后，因其独特的口感、产品上镜性好，奶茶文化成为一大流行元素，引发了年轻一代的消费热潮。在此背景下，日本木薯淀粉进口规模也在扩大，根据日本海关的数据显示，2019年日本木薯淀粉进口量为13.84万t，进口额为68.77亿日元（约6190万美元），同比分别增长14.20%和6.43%。其最大进口来源地是泰国（进口量占99.26%），其次是越南、中国台湾、中国大陆和巴西。

      二、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价小幅下跌，越南鲜薯收购价稳定。本周国内本榨季木薯淀粉生产基本结束，泰国、越南木薯淀粉厂开工率仍较高。根据淀粉世界网的监测数据显示，本周广西地区木薯淀粉厂已经结束2019/2020榨季的生产；泰国木薯淀粉协会（TTSA）2月18日公布的数据显示，本周泰国木薯淀粉厂的开工数量为82家，开工率约为85%，主产区鲜薯淀粉含量为23%-25%；越南的木薯淀粉厂开工率则在90%左右。从鲜薯收购价来看，泰国国内鲜薯收购价小幅下跌，根据泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价从上周的1.94泰铢/Kg下跌至1.93泰铢/Kg（约合人民币432元/t），该部监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价区间为2.10-2.45泰铢/Kg（见表1，约合人民币470-550元/t）；越南国内鲜薯收购价稳定，其中，北部鲜薯收购价格为2100-2250越盾/Kg（约合人民币630-675元/t），中部地区为2200-2350越盾/Kg（约合人民币660-705元/t），南部地区为2650-2750越盾/Kg（约合人民币795-825元/t）。

      三、木薯干片、淀粉市场行情分析

        国内物流好转，边贸市场恢复开放，木薯干片、淀粉市场成交量增加，木薯干片价格上涨，国产木薯淀粉价格上涨。本周木薯干片市场需求有所增加，泰国木薯干片报价区间有所上行，为FOB（曼谷）215-220美元/t（约合人民币1505-1540元/t）；越南木薯干片报价CNF228-230美元/t（约合人民币1595-1610元/t）；国内木薯干片报价约上涨20元/t，至1800-1830元/t（见图1）。从木薯淀粉市场行情来看，外盘价格总体下跌5美元/t，其中，泰国木薯淀粉报价FOB（曼谷）400-410美元/t，越南木薯淀粉报价CNF375-400美元/t（见图2）。国内木薯淀粉交易增加，泰国和越南木薯淀粉报价稳定，国产木薯淀粉报价上涨，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价3450-3700元/t，越南主流木薯淀粉含税报价3350-3550元/t。本周边贸市场恢复开放，木薯淀粉通关量缓慢增加，边贸木薯淀粉报价为3080-3400元/t，国产木薯淀粉基本结束生产，报价上涨至3500-3850元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.4647泰铢，1美元=6.9974人民币）

PDF下载：【产业经济信息周报】2020.2.17-2020.2.23（总第75期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2020年2月24日

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