【本周导读】

        1. 根据泰国官方预计，2019/2020木薯生产季（2019年10月-2020年9月）泰国木薯收获面积为140万ha，产量3110.40万t，单产为22.22t/ha，其中，2020年1-3月，泰国木薯产量为1763万t，占本生产季木薯总产量的56.68%。

        2. 柬埔寨马德望省2019/2020木薯生产季的木薯价格稳定，其中2月初的鲜薯价格约为61-64美元/t，木薯干片的价格约为172-177美元/t，该省木薯主要销往泰国（占产量的80%）和越南（占产量的20%）；

        3. 本周新冠肺炎疫情持续，南方部分省份陆续遭遇冰雹、暴雨等灾害天气，影响国内鲜薯采挖及木薯加工企业复工，木薯干片和木薯淀粉的国内物流不畅，进口木薯船期延误现象较多，部分边贸口岸关闭，少数开放的口岸货物滞留现象严重，国内各类木薯淀粉价格有所上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）2019/2020生产季泰国木薯生产情况预测

        根据泰国官方报道，2019/2020木薯生产季（2019年10月-2020年9月）泰国木薯收获面积预计为140万ha，产量3110.40万t，单产为22.22t/ha，与上一个生产季相比（收获面积为138.72万ha，产量为3100.8万吨，单产为22.35t/ha），收获面积增长0.92%，产量增长0.31%，单产下降0.58%。预计2020年1-3月，泰国木薯产量为1763万t，占本生产季木薯总产量的56.68%。据悉，由于木薯价格较低，泰国多数木薯种植户都不晒制木薯干片，大部分木薯都被直接送往木薯淀粉厂。

      （二）柬埔寨马德望省2019/2020木薯生产季的木薯价格稳定

        根据柬媒2月3日报道，柬埔寨的木薯在每年5月种植，11月至次年2月底收获，主要种植在马德望、拜林、班迭·梅奇伊、桔井和磅同省。据马德望省商务部官员表示，目前，该省新鲜木薯的价格为每公斤250-260瑞尔（约61-64美元/t），木薯干片的价格为每公斤700-720瑞尔（约172-177美元/t）。该省约有80％的木薯出口到泰国，而另外20％的木薯则由商人出售给越南。据马德望省农业、林业和渔业部的报告显示，在2019/2020收获季节，该省种植了11.25万ha木薯，平均单产为26.43t/ha。

      二、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价小幅上涨，越南鲜薯收购价稳定。本周我国南方木薯主产区相继进入雨水天气，广东、广西部分地区遭遇冰雹和暴雨灾害，原料不足、天气因素及疫情持续使木薯淀粉厂复工数较少。从泰国和越南的鲜薯收购价来看，根据泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价从上周的1.92泰铢/Kg上涨至1.94泰铢/Kg（约合人民币435元/t），该部监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价区间为2.10-2.50泰铢/Kg（见表1，约合人民币470-560元/t），泰国木薯贸易协会对泰国国内的鲜薯（淀粉含量25%左右）报价为2.15-2.45泰铢/Kg；本周越南北部鲜薯收购价格为2100-2250越盾/Kg（约合人民币630-675元/t），中部地区为2200-2350越盾/Kg（约合人民币660-705元/t），南部地区为2650-2750越盾/Kg（约合人民币795-825元/t）。

      三、木薯干片、淀粉市场行情分析

        木薯干片、淀粉市场成交量少，木薯干片价格小幅下跌，木薯淀粉价格有所上涨。受新冠肺炎疫情持续的影响，本周物流持续不畅，无论是一般贸易还是边境贸易均受到较大影响，进口船期延迟，边贸多数口岸关闭，少数关口货物滞留现象严重。本周泰国木薯干片价格报价FOB（曼谷）215-218美元/t（约合人民币1500-1525元/t）；越南木薯干片报价CNF228-230美元/t（约合人民币1590-1605元/t）；国内木薯干片报价为1780-1810元/t（见图1）。从木薯淀粉市场行情来看，泰国、越南木薯淀粉厂库存持续增加，木薯淀粉价格处于低位运行阶段，外盘价格平稳。目前，外盘泰国木薯淀粉报价FOB（曼谷）400-412美元/t，越南木薯淀粉报价CNF395-405美元/t（见图2）。国内木薯淀粉交易受物流不畅的影响较大，报价总体有所上涨，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价3450-3700元/t，越南主流木薯淀粉含税报价3350-3550元/t，本周东兴和凭祥边贸口岸仍处于关闭状态，边贸木薯淀粉报价为3050-3400元/t，国产木薯淀粉产量不足，报价上涨至3420-3700元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.4715泰铢，1美元=6.9821人民币）

PDF下载：【产业经济信息周报】2020.2.10-2020.2.16（总第74期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2020年2月16日

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