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作者:产业经济研究室 发布时间:2024-12-30 阅读量:584
【本周导读】
1. 2024年11月泰国木薯淀粉出口规模下降。
2. 泰国商务部拟采取多项措施促进木薯消费和出口。
3. 非洲学者研究木薯半自养水培基质的替代方案。
4. 泰国学者研究木薯干片网格干燥架技术。
5. 泰国国家科学技术发展局研究控制木薯花叶病毒媒介烟粉虱。
6. 尼日利亚通过推广辣木种植改善农民生计。
7. 2024年11月乌干达咖啡出口贸易量减额增。
8. 瑞士雀巢集团推动越南咖啡产业可持续发展。
9. 2024年11月中国木薯干片进口规模继续缩小。
10. 泰国鲜薯收购价格下降,越南鲜薯收购价格震荡持平。
11. 泰国木薯干片和淀粉市场价格持续下降,国内木薯淀粉市场价格继续回落。
一、国外木薯产业信息
(一)2024年11月泰国木薯淀粉出口规模下降
据泰国海关署数据,2024年11月,泰国木薯淀粉的出口量和出口额分别为27.40万吨和1.20亿美元,同比分别下降1.56%和25.47%。其中,泰国对中国大陆的出口量和出口额分别为18.16万吨(占比66.29%)和7540.05万美元(占比63.08%),同比分别下降2.65%和29.07%。
2024年1~11月,泰国木薯淀粉的出口总量和出口总额分别为289.09万吨和15.37亿美元,同比分别增长10.19%和10.79%。在此期间,中国大陆仍是泰国木薯淀粉最大的出口市场,出口量和出口额分别为169.32万吨(占比58.57%)和8.70亿美元(占比56.63%),同比分别下降1.70%和3.32%。其它主要出口市场依次是印度尼西亚、中国台湾省、马来西亚、菲律宾、日本和美国,出口额分别为1.45亿美元(同比增长近22倍)、1.24亿美元(同比增长7.01%)、0.85亿美元(同比增长9.20%)、0.60亿美元(同比增长7.53%)、0.53亿美元(同比下降2.16%)和0.52亿美元(同比增长33.95%)。(泰国海关署,12月28日)
(二)泰国商务部拟采取多项措施促进木薯消费和出口
为进一步促进木薯贸易和价值链发展,泰国商务部于近日计划分别通过其下设的内贸厅和外贸厅共同采取措施促进木薯消费和扩大出口规模。其中,内贸厅将加强国内主要木薯产业协会与饲料生产企业、养殖企业的联系,以期增加养殖和饲料行业50万吨木薯片消费量,还将实施“2024/2025年木薯延迟收获计划”鼓励薯农错峰销售,并提供农业信贷等配套服务,防范市场价格风险。同时,外贸厅将拓展墨西哥、智利、菲律宾等潜在市场,鼓励国内企业开发高附加值的木薯产品以对接海外市场需求,并计划于2025年1月5日至9日访问中国上海和成都以推介泰国的木薯产品。(曼谷邮报,12月23日)
(三)非洲学者研究木薯半自养水培基质的替代方案
半自养水培技术(Semi-Autotrophic Hydroponics, SAH)是非洲地区用于培育无病害木薯种茎的重要手段,但在应用SAH时需要进口来自德国Klasmann-Deilmann公司生产的培养基质(KlasmannTS3)。为了降低对该材料的进口依赖度,来自刚果(布)、尼日利亚和肯尼亚的学者近日发表了利用非洲本地蛭石和泥炭制备SAH替代基质的实验成果,该团队首先制备了含不同比例KlasmannTS3、蛭石和泥炭的SAH基质,再在不同的基质中栽培三种4周龄的抗木薯花叶病品种幼苗(IBA961089A、IBA70520和IBA980505),并以根茎数量、长度和幼苗成活率等指标表征替代基质的栽培效率。实验结果表明,一是在SAH中使用75%的泥炭替代KlasmannTS3作为基质对木薯的生长情况并无显著影响,且IBA961089A品种在使用替代基质时生长速度更快;二是使用蛭石和泥炭的混合基质(蛭石占比25%和10%,其余为泥炭)的幼苗成活率、高度及叶子数量高于以蛭石和泥炭作为单一基质;三是蛭石和泥炭的混合基质相比KlasmannTS3可使幼苗根系发育更加密集。研究人员认为,通过混合蛭石和泥炭,可以在降低现有SAH基质成本的同时提高木薯繁育效率。(PLOS ONE 12月26日)
(四)泰国学者研究木薯干片网格干燥架技术
泰国传统的木薯干片的干燥方式以在地面直接露天晾晒为主,易受气候等因素影响,导致干燥效率较低和污染风险较高。为解决该问题,泰国玛哈沙拉坎大学等高校的学者共同研究了一种新型的木薯干片晾晒方式,即通过使用网格干燥架晾晒木薯干片,具体是将鲜薯原料平铺放置在离地高度10厘米的网格架子(尺寸为1.20×1.20米)上进行干燥,在60kg/m2的密度下干燥效率相比直接在水泥地面平铺晾晒提升约20%,有效缩短了木薯的干燥时间。科研人员认为这种方式在缺乏机械化烘干设施的地区应用前景较为广阔,可以实现低成本提高木薯干燥效率。(SSRN,12月23日)
(五)泰国国家科学技术发展局研究控制木薯花叶病毒媒介烟粉虱
木薯花叶病是影响东南亚木薯作物生产的主要病害,这种疾病是由木薯花叶病毒引起的,主要通过烟粉虱传播。化学杀虫剂被广泛用于控制粉虱种群,但其有效性受到环境问题和烟粉虱抗药性的限制。对此,泰国国家科学技术发展局国家遗传工程和生物技术中心与泰国国王科技大学研究人员研究以生物防治剂的昆虫病原真菌来代替化学杀虫剂。该团队利用昆虫病原真菌白僵菌进行了两次木薯田间试验,以控制粉虱种群。在同一块田地中,对用白僵菌、噻嗪酮杀虫剂、白僵菌-噻嗪酮组合处理或白僵菌-印楝油组合处理的植物进行了比较测试。研究结果表明,白僵菌和印楝油组合处理组的粉虱成虫种群数量最低,与施用六个月后对照相比,减少了86%。此外,昆虫害虫的天敌在白僵菌-印度楝油组合处理和仅使用白僵菌的处理中不受影响。研究人员认为,使用白僵菌和印度楝油进行综合害虫管理对于控制粉虱和维持木薯田昆虫的自然平衡是有效的。(BioControl,12月28日)
二、国外辣木与咖啡产业信息
(一)尼日利亚通过推广辣木种植改善农民生计
12月24日,尼日利亚辣木产销与农民福祉协会(MPMFWEA)宣布,将与联邦政府合作,在全国范围内推广辣木种植,以促进农业经济发展,带动农民就业增收。该计划将向各地农民发放辣木苗、肥料等农业投入品,还将为农民提供辣木种植加工与病害防治培训、农业信贷等配套服务,从而优化辣木产业发展环境。MPMFWEA预计该计划可帮助种植辣木的农民群体每月增收约37.5亿尼日利亚奈拉(约合242万美元),实现政府月均税收增加6.5亿尼日利亚奈拉(约合42万美元),并最终将辣木产业打造成为一个年产值超12万亿尼日利亚奈拉(约合7.76亿美元)的优势产业。(尼日利亚商业日报,12月24日)
(二)2024年11月乌干达咖啡出口贸易量减额增
据乌干达咖啡发展局(UCDA)数据,受国际咖啡市场价格上涨影响,2024年11月,乌干达咖啡出口贸易量减额增,出口量为2.40万吨(同比下降6.00%),出口额为1.10亿美元(同比增长53.98%)。其中,罗布斯塔咖啡出口量和出口额分别为2.06万吨和0.92亿美元,同比分别增长1.20%和72.44%;阿拉比卡咖啡由于面临休耕期与主产地埃尔贡地区减产等因素影响,出口量和出口额分别为5230.92吨和1724.81万美元,同比分别下降33.98%和1.86%。在此期间,意大利是乌干达咖啡最大的出口市场,出口量为0.93万吨(占比38.74%),其它主要出口市场依次是印度、阿尔及利亚、美国、俄罗斯和德国,出口量分别为2309吨(占比9.61%)、1774吨(占比7.38%)、1554吨(占比6.47%)、1282吨(占比5.34%)和1031吨(占比4.29%)。
2023/2024咖啡季(即2023年12月~2024年11月),乌干达咖啡出口量和出口额分别为38.16万吨和15.00亿美元,同比分别增长3.63%和56.39%。(乌干达咖啡发展局,12月24日)
(三)瑞士雀巢集团推动越南咖啡产业可持续发展
2011年以来,瑞士雀巢集团与越南咖啡产业的相关群体合作,并采取措施不断推动越南咖啡产业的可持续发展。一是鼓励2.1万多户农村家庭种植环境友好型咖啡品种超3.4万公顷,并推广先进种植技术,带动农民收入增加30%~150%;二是发放了7400余万株抗病害和气候适应性强的优质咖啡树苗,从而替换占地面积超8.6万公顷的老化咖啡树;三是建立了274个农民合作社,并面向咖啡种植者举办了35.5万多场技能培训;四是节省了咖啡种植过程中40%~60%的灌溉用水和20%的化肥用量。(越南新闻网站VN EXPRESSS,12月25日)
三、国内木薯产业信息
2024年11月中国木薯干片进口规模继续缩小。2024年11月,中国木薯干片进口量和进口额分别为12.07万吨和2862.37万美元,同比分别下降23.76%和37.00%。其中,中国从泰国进口的木薯干片数量为7.30万吨(占比60.44%),同比下降41.92%;从越南进口的木薯干片数量为4.76万吨(占比39.45%),同比增长44.28%。
2024年1~11月,中国木薯干片进口总量和进口总额分别为233.98万吨和5.90亿美元,同比分别下降57.49%和61.24%,其中,中国从泰国进口的木薯干片数量为194.90万吨(占比83.30%),同比下降59.31%;从越南进口的木薯干片数量为37.67万吨(占比16.10%),同比下降45.99%。(中国海关总署,12月27日)
四、鲜木薯市场行情分析
(一)泰国鲜薯收购价格下降
泰国农业与合作社部的数据显示,本周泰国国内鲜薯平均收购价格为1.86泰铢/千克(约合人民币398元/吨),较上周下降0.09泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为2.05~2.50泰铢/千克(见表1,约合人民币438~534元/吨),其中,春武里府-班邦的鲜薯收购价有所下降,罗勇府-班昌暂停报价。此外,本周泰国共有98家木薯淀粉工厂在产,与上周持平,占泰国木薯淀粉工厂总数的95.15%。
(二)越南鲜薯收购价格震荡持平
越南木薯淀粉产量总体稳定,南部、中部及北部地区鲜薯原料供应略有好转。本周越南鲜薯收购价格大体维持稳定。其中,南部地区鲜薯收购价格为2700~2800越盾/千克(约合人民币775~803元/吨);中部地区鲜薯收购价为2500~2600越盾/千克(约合人民币717~746元/吨);北部地区鲜薯收购价为2180~2280越盾/千克(约合人民币626~654元/吨)。
五、木薯干片、淀粉市场行情分析
泰国木薯干片和淀粉市场价格持续下降,国内木薯淀粉市场价格继续回落。近期,泰国木薯原料供应基本稳定,新木薯干片上市量总体持平,晒场以出售库存为主,报价回落;越南鲜薯供应量呈现下降趋势,新木薯干片上市量大体持平,国内需求趋于平稳,出口订单较少,报价稳定。本周泰国木薯和越南干片市场价格总体稳定,其中,泰国木薯干片报价区间为FOB(曼谷)180~183美元/吨(约合人民币1314~1336元/吨);越南木薯干片报价区间为CNF190~195美元/吨(约合人民币1387~1423元/吨);本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位,市场交易量较少,贸易商交易参考价为1850~1870元/吨(见图1)。
从外盘木薯淀粉市场行情来看,由于鲜木薯上市量略有好转,本周泰国和越南木薯淀粉加工厂原料供应有所改善,木薯淀粉产量和成品库存量小幅增加。受近期木薯原料价格波动和中国市场总体需求趋弱等因素影响,泰国和越南木薯淀粉出口总体震荡下跌。本周泰国木薯淀粉市场价格继续下降,越南木薯淀粉市场价格维持稳定。其中,泰国木薯淀粉报价区间为FOB(曼谷)360~420美元/吨(约合人民币2627~3065元/吨),较上周下降8美元/吨;越南木薯淀粉报价区间为CNF355~420美元/吨(约合人民币2591~3065元/吨)(见图2)。
近期国内木薯淀粉市场需求趋弱,本周国内木薯淀粉价格持续下降。其中,泰国中高端木薯淀粉含税报价为3450~4100元/吨;越南主流木薯淀粉含税报价为3130~3700元/吨,较上周下降115元/吨;广西边贸市场主流木薯淀粉报价为3250~3500元/吨,较上周下降125元/吨;国产木薯淀粉厂家以出售库存为主,主流木薯淀粉报价为3900~4000元/吨(见图3)。
(注:本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值:1人民币=4.72铢,1美元=7.19人民币)
PDF:【产业经济信息周报】2024.12.23-2024.12.29(总第328期)
国家木薯产业技术体系产业经济研究室
2024年12月29日
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