7月11日，应中国热科院邀请，白沙站欧文军站长在线上为参加“发展中国家木薯食品加工技术培训班”的学员授课，内容包括木薯基本知识、如何鉴别木薯（食用）品种、如何获得木薯新品种、木薯产品和食品介绍、发展中国家木薯培训情况及木薯国际交流合作情况等6个方面与来自喀麦隆、南非、苏丹、泰国、缅甸等7个发展中国家的28名学员进行了交流与分享。

授课主要内容

  据悉，由商务部主办、中国热科院承办、世界粮食计划署农村发展卓越中心支持的“发展中国家木薯食品加工技术培训班”于7月6日在线上举行。海南省商务厅对外投资和经济合作处处长王金强、世界粮食计划署农村发展卓越中心项目政策官员贾焰、院国合处处长刘奎出席开班仪式并致辞。

  王金强处长强调，农业是人类的衣食之源、生存之本，是泰国、缅甸、苏丹、南非等发展中国家的支柱产业，农业生产技术对发展中国家至关重要，是保障人民幸福生活、推动国家发展的基石。本次培训班的举办，有利于进一步加强中国与广大发展中国家之间的农业合作，为世界粮食安全和促进发展中国家农业发展添砖加瓦。

线上开班仪式

  贾焰博士强调，木薯是热带地区约10亿人的基本粮食资源，本期培训班的举办有助于增进小农收入和减少贫困。木薯价值链是WFP农村发展卓越中心分享中国经验和专业知识的重要主题领域之一，中国热科院作为该中心的战略技术合作伙伴，通过开展技术培训、研讨会等活动，为支持发展中国家的木薯价值链发展提供了强有力的技术支持。

  刘奎处长表示，中国热带农业科学院作为一家专门从事热带农业科技创新与成果转化的国家级农业科研机构，在木薯研究领域成绩斐然，率先完成世界首张木薯全基因组测序与光合产物高效运输与积累模型、选育出华南系列木薯新品种、引进国外优良木薯种质资源、建立全国唯一的木薯种植资源圃、推广木薯新品种及配套高效栽培技术，在木薯基因组、蛋白质组和代谢组的基础研究处于国际先进水平。本次培训班的举办，将进一步加强中国与广大发展中国家之间在热带农业领域，特别是木薯加工方面的交流，促进先进木薯加工技术的示范推广和应用，为维护世界粮食安全，推动热区农业发展做出贡献。

  来自泰国的学员代表Mr.Auwat Kumpeangkeaw表示，农业是泰国最重要的经济来源之一，但是许多作物的生产效率仍旧较为落后。他希望从这次培训中获得宝贵的知识，将所学到的先进经验应用于在泰国的农业研究和发展，从而改善泰国农民生活水平和经济收入。

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