【本周导读】

      1. 1~5月越南木薯和木薯产品出口额同比大幅增长。

      2. 柬埔寨引入无人机技术以提高木薯生产效率。

      3. 赞比亚政府推动木薯价值链项目的发展。

      4. 非洲萨赫勒地区计划开拓辣木油特色农产品国际市场。

      5. 乌干达科学家正在研发耐旱的罗布斯塔咖啡品种。

      6. 搭载30标箱总重量395吨优质木薯淀粉的中老铁路班列顺利抵达湖南怀化货场。

      7. 泰国和越南鲜薯收购价格小幅上涨。

      8. 越南木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格整体小幅回落。

      一、国外木薯产业信息

      （一）1~5月越南木薯和木薯产品出口额同比大幅增长

        2022年1~5月，越南木薯和木薯产品出口量为145.19万吨、出口额为6.31亿美元，同比分别增长3.70%和19.30%。其中，5月份的出口量为26.00万吨，同比增长10.60%，环比增长10.64%；出口额为1.14亿美元，同比增长8.6%，环比增长13.33%。

        中国是越南木薯和木薯产品的最大出口目的地。1~5月越南出口中国木薯和木薯产品的数量为133.18万吨，出口金额为5.78亿美元。其中，5月份出口中国的木薯和木薯产品数量、金额分别为24.17万吨、1.05亿美元。（越南海关总署，6月12日）

      （二）柬埔寨引入无人机技术以提高木薯生产效率

        为了满足食品、淀粉、纸张和酒精等木薯附加产品日益增长的需求，柬埔寨迅速扩大木薯种植面积，并引入无人机技术，以帮助薯农在降低农业投入成本的同时获得更高的产量。柬埔寨有关农业无人机项目的试验结果显示，使用无人机喷洒农药的工作效率远高于人工作业，无人机在一个小时内完成的工作量相当于一个农场工人一周的作业量，极大降低了农场的人工成本和时耗。此外，使用无人机喷洒农药还能规避薯农接触农药化合物中毒的风险、减少用水浪费和化学物质残留。（XAG，6月9日）

      （三）赞比亚政府推动木薯价值链项目的发展

        赞比亚政府重视木薯价值链的商业价值和扶贫潜力，鼓励薯农增加产量，开拓国内外木薯市场。其中，赞比亚政府积极推动北部地区的木薯种植外包项目，建立木薯淀粉加工厂，预计该项目落成后将为当地农民，尤其是当地女性创造50个直接就业岗位和6000多个间接就业岗位，并促进当地农业生产和改善薯农生计。（Lusakatimes，6月8日）

     二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）非洲萨赫勒地区计划开拓辣木油特色农产品国际市场

        辣木油、猴面包树果实和牛油果油是非洲萨赫勒地区的一些特色农产品，在恢复退化土壤和应对气候变化方面有极大的潜力。为优化利用萨赫勒的自然资源，早日实现“绿色长城”的美好愿景，萨赫勒地区官员在“UNCCD COP15绿色商业论坛”上向全球供应链经理推销当地的可持续生产农作物，如班巴拉果、猴面包树、辣木、阿拉伯树胶和福尼奥等，以开拓特色农产品的国际市场，并发展新的农产品价值链。（UNCCD，5月13日）

      （二）乌干达科学家正在研发耐旱的罗布斯塔咖啡品种

       据乌干达咖啡发展局统计，2020/21年度咖啡作物为乌干达创利5.59亿美元，但咖啡易受干旱等极端天气威胁，为此，乌干达国家咖啡研究所（NaCORI）科学家正研发耐旱的罗布斯塔咖啡品种。据悉，研究员将通过组织培养的方式繁殖具有抗病性和耐旱性的咖啡品种，还将抗咖啡枯萎病的罗布斯塔品种嫁接到Liberica咖啡的根茎上，以提高罗布斯塔咖啡品种的存活率。

        另外，气候变化还导致乌干达咖啡作物患红水泡等疾病，咖啡产量和质量大大降低。因此，乌干达农学家呼吁咖啡农户实施咖啡间作或混合种植，以减少病害和提高农户收入。（Alliance For Science，6月8日）

      三、国内木薯产业信息

        搭载30标箱总重量395吨优质木薯淀粉的中老铁路班列顺利抵达湖南怀化货场。6月11日上午9时许，中老铁路老挝万象至湖南怀化国际货运回程班列搭载30标箱总重量395吨优质木薯淀粉，抵达铁路货运怀化西站货场待卸，这标志着怀化国际陆港已经基本具备东盟大宗产品在怀化形成集结中心的通道能力，进一步畅通湖南连接《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)地区的通道，为湖南以及中西部地区进口东南亚大宗资源性商品打下坚实基础。（中新网，6月11日）

      四、鲜木薯市场行情分析

        泰国和越南鲜薯收购价格小幅上涨。泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格较上周小幅上涨3泰铢/千克，为2.54泰铢/千克（约合人民币495元/吨）。该部门监测的几家淀粉厂鲜薯收购价与上周持平，报价为2.80~3.20泰铢/千克（见表1，约合人民币545~623元/吨），甘烹碧府（淀粉含量25%）和春武里（25%~30%淀粉含量）暂停报价；越南中、南地区鲜薯原料供应持续大幅减少，北部地区停止原料交易，本周越南鲜薯收购价小幅上涨。其中，南部地区鲜薯收购价格为3200~3300越盾/千克（约合人民币925~954元/吨），较上周上涨20越盾/千克；中部地区鲜薯收购价为2820~2920越盾/千克（约合人民币815~844元/吨），较上周上涨20越盾/千克；北部地区工厂停产，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        越南木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格整体小幅回落。泰国原料供应一般，近期干片上市量略显不足，报价维持高位；越南干片库存维持低位，受人民币汇率贬值影响，贸易商报价稳中回落。本周泰国木薯干片市场价格与上周持平，越南木薯干片市场价格小幅回落。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）290~295美元/吨（约合人民币1948~1981元/吨）；越南木薯干片报价区间为CNF320~325美元/吨（约合人民币2149~2183元/吨），较上周下跌18美元/吨；国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场到货依然不多，贸易商报价较少，本周国内木薯干片市场价格与上周持平，为2330~2350元/吨（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，泰国鲜薯区采挖量持续回落，原料供应有所紧张，在产工厂数减少，木薯淀粉产量有所回落，成品库存与上周持平，受原料价格持续上涨和产品成本持续增加的影响，泰国木薯淀粉行情呈现震荡上涨的态势；越南因榨季生产基本结束，原料大幅减少，在产工厂和淀粉产量持续回落，受原料数量减少和中国市场需求回落等因素综合影响，越南的木薯淀粉市场出口行情呈现震荡回稳的态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）530~540美元/吨（约合人民币3559~3626元/吨）；越南木薯淀粉报价区间为CNF515~525美元/吨（约合人民币3459~3526元/吨）（见图2）。从国内木薯淀粉市场行情来看，端午假期后，下游需求尚未好转，观望情绪仍存，走货仍显缓慢。受此影响，贸易商报价小幅回落。本周国内木薯淀粉市场价格整体稳中回落，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4150~4350元/吨，较上周下跌15元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为3900~4100元/吨，较上周下跌10元/吨；边贸淀粉市场方面，广西边贸市场过关淀粉略有增加，但成交量仍然偏少，当前主流木薯淀粉报价为3800~4000元/吨，较上周上涨25元/吨；国产粉厂家以销售库存为主，主流木薯淀粉报价为4150~4350元/吨（见图3）。 

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.14泰铢，1美元=6.72人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2022.6.6-2022.6.12（总第195期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2022年6月12日

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