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【产业经济信息周报】2021.4.26-2021.5.02(总第137期)​

作者:产业经济研究室 发布时间:2021-05-02 阅读量:1847

      【本周导读】

      1. 2021年1-3月泰国木薯和木薯产品出口规模大幅增长。

      2. 近期气候干旱影响了巴西木薯收成,进而导致巴西木薯价格持续上涨。

      3. 加纳媒体报道中国企业推出一款小型Gari生产线,可替代Gari(一种木薯主食)传统手工制作过程,有效提高生产效率。

      4. 2021年1-3月中国木薯干片进口规模大幅增长。

      5. 巴基斯坦计划将辣木种植纳入100亿颗树海啸项目

      6. 泰国鲜薯收购价格跌幅明显,越南鲜薯收购价格维持稳定。

      7. 国外木薯干片市场价格维持稳定,国内木薯淀粉市场价格与上周持平。

      一、国外木薯产业信息

      (1-3月泰国木薯出口规模大幅增长

         据泰国海关数据,2021年一季度泰国木薯和木薯产品出口量达262万t,较2020年同期增加94万t,同比增长55%;出口额为260亿泰铢(约合8.1亿美元),同比增长68%。其中,2021年3月份泰国木薯和木薯产品的出口量为92万t,出口额为96亿泰铢(约合2.9亿美元),同比分别增长64%和81%。(泰国国外农业贸易数据库,5月2日)

      (近期气候干旱导致巴西木薯价格上涨

        由于近期气候干旱,巴西的木薯收成受到影响。过去15天巴西中南部木薯产区降雨量偏低,导致只有在少数沙质区才可收获木薯,木薯供应量低于市场需求,木薯价格持续上涨,且预计短期内不会有较大的降雨量。2021年4月19日至23日巴西木薯淀粉平均价格为447.41雷亚尔/t(约合82.30美元/t),同比上涨2%,为连续第五周上涨。(noticiasagricolas.com,4月14日)

      (三)加纳媒体报道中国企业推出小型Gari生产线

        近日,一家中国企业开发的一款小型Gari(一种木薯主食)生产线获得加纳多家媒体的报道。该套生产线主要包含六大步骤,可完成Gari生产的全部流程:首先通过木薯去皮器和刨丝器将木薯去皮并磨碎;随后将木薯粉通过发酵液进行发酵;发酵完成后经过液压机进行脱水;最后通过配套的振动筛和油炸锅进行筛分与油炸,进而生产出最终的Gari产品。

        Gari是西非国家最受欢迎的食品之一,但是由于其冗长的手工制作过程,需要经过繁琐的劳动才能获得成品,生产效率低下。该款小型Gari生产线操作简单,生产稳定,可替代传统Gari制作的手工生产过程,能有效提高Gari生产效率。(加纳网,4月27日)

      二、国内木薯产业信息

        1-3月中国木薯干片进口规模大幅增长。2021年1-3月中国木薯干片进口总量约159.3万t,同比增长80.93%;进口额为4.29亿美元,同比增长115.05%。泰国一直是中国进口木薯干片的主要来源国,2021年1-3月,中国从泰国进口木薯干片的进口量和进口额分别达到129.85万吨和3.50亿美元,同比分别增长84.25%和119.19%。2021年3月,中国木薯干片进口量约77.05万t,进口额约为2.07亿美元,同比分别增长54%和81%。其中,从泰国进口木薯干片的进口量和进口额分别达到65.94万吨和1.77亿美元,同比分别增长63.76%和96.48%。(中国海关总署,5月2日)

      三、国际辣木产业信息

        巴基斯坦计划将辣木种植纳入100亿颗树海啸项目巴基斯坦气候变化部正考虑一项提案,计划将辣木种植纳入100亿颗树海啸项目(Ten Billion Tree Tsunami project)。该项提案由巴基斯坦信德省政府提出,旨在保障民众的粮食需求与改善营养健康状况。(The News,4月26日)

      四、鲜木薯市场行情分析

        泰国鲜薯收购价格跌幅明显,越南鲜薯收购价格维持稳定根据泰国农业与合作社部的数据,本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.03泰铢/Kg(约合人民币420元/t),较上周下跌0.06泰铢/Kg。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持稳定,报价为2.30-2.60泰铢/Kg。(见表1,约合人民币480-550元/t);本周越南鲜薯收购价格整体下跌。其中,南部地区鲜薯收购价格为3150-3250越盾/Kg(约合人民币890-920元/t),下跌约50越盾/Kg;中部地区鲜薯收购价为2800-2900越盾/Kg(约合人民币790-820元/t),下跌约50越盾/Kg;北部地区木薯淀粉工厂已停产,暂停原料收购与报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        国外木薯干片市场价格维持稳定国内木薯淀粉市场价格与上周持平近期泰国和越南鲜薯原料供应较为稳定,市场需求保持平稳,本周外盘木薯干片市场价格与上周持平。其中,泰国木薯干片报价区间为FOB(曼谷)246-250美元/t(约合人民币1596-1621元/t);越南木薯干片报价区间为CNF280-290美元/t(约合人民币1816-1881元/t);国内木薯干片市场库存量整体保持低位,受外盘木薯干片市场价格下跌影响,本周国内木薯干片市场价格报价区间为2040-2060元/t,下跌约20元/t(见图1)。从外盘木薯淀粉市场行情来看,近期泰国鲜薯原料供应较为稳定,淀粉工厂正常生产,木薯淀粉产量持续增加,越南鲜薯原料供应略显紧张,淀粉工厂开工有所减少。本周外盘木薯淀粉市场价格整体平稳。其中,泰国木薯淀粉报价区间为FOB(曼谷)460-475美元/t,小幅下跌5美元/t;越南木薯淀粉报价区间为CNF465-505美元/t,与上周持平(见图2);从国内木薯淀粉市场行情来看,贸易商基本按需采购为主,本周国内木薯淀粉市场价格整体稳定。其中,泰国中高端木薯淀粉含税报价为3560-3890元/t;越南主流木薯淀粉含税报价为3450-3700元/t;边贸木薯淀粉报价为3300-3550元/t;国产库存中高端木薯淀粉报价为4050-4200元/t(见图3)。

  

  

 

(注:本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值:1人民币=4.7905泰铢,1美元=6.4901人民币)

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国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2021年5月2日

 

 

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