【本周导读】

      1. 越南2020年前五个月木薯和木薯制品出口总量达127万吨，出口额为4.36亿美元，同比分别增长20％和7％，同期，柬埔寨木薯出口量同比增长9.7％。

      2. 老挝2020年1-4月木薯出口额显著增加，出口额为1.5亿美元，比2019年全年的出口额增加3850万美元。

      3. 冈比亚为青年木薯种植者提供在线培训课程。

      4. 泰国鲜薯收购价下跌，越南鲜薯收购价稳定。

      5. 国内木薯干片市场价格整体涨幅高于国外，国内木薯淀粉市场价格小幅下跌。

      一、国外木薯产业信息

      （一）越南和柬埔寨2020年前五个月木薯出口量同比大幅增加

       据越南农业和农村发展部6月5日消息，越南5月份木薯出口量为23万吨，出口额为8000万美元，同比分别增长58.6%和38.3%。2020年前五个月木薯和木薯制品出口总量达127万吨，出口额为4.36亿美元，同比分别增长20％和7％；其中木薯淀粉的出口量为90万吨，同比增长6.6％，但出口额为3.52亿美元，同比下降3.2％。在出口价格方面，2020年前五个月木薯和木薯制品的平均出口价格为每吨342美元，同比下降11％。

        据柬埔寨农林水产部6月4日消息，柬埔寨2020年前五个月农产品（不含稻米）出口量达140万吨，其中木薯出口量为99.6万吨，同比增长9.7％，但木薯粉（cassava flour）出口量仅有1万吨，同比减少97％。

      (二）老挝2020年1-4月木薯出口大幅增加，已创汇1.5亿美元

       据老挝工贸部5月18日消息，受Covid-19的影响，老挝农林产品在今年1-4月的出口额逐月下降。其中1月份的出口额为4.1亿美元，2月份为3.91亿美元，3月份为3.43亿美元，4月份已降至2.09亿美元。在出口的农林产品中，木薯的出口值最高，达到1.5亿美元（2019年全年的出口额为1.115亿美元），高于橡胶、香蕉和咖啡等其他产品。木薯的种植和销售为老挝创造了收入和就业机会。老挝木薯主要出口到中国、越南和泰国等邻国。其中，2018年至2019年期间，对中国出口的木薯从120万美元增加到1880万美元，对泰国的出口从7030万美元增加到7850万美元，越南出口的木薯从近1390万美元增加到1410万美元。

      （三）冈比亚为青年木薯种植者提供在线培训课程

       据全球青年创新网络冈比亚分会（ Global Youth Innovation Network Gambia Chapter）6月4日消息，冈比亚实施的“大规模农业木薯生产项目”（Mass Agricultural Cassava' Production project）目前正在为120名青年木薯种植者提供在线培训课程。据悉，该项目由欧盟提供资金资助，项目为期一年，主要为冈比亚当地青年木薯种植者提供木薯生产技术指导和商业咨询服务等培训。目前项目运作良好，预计将进一步扩大培训人数，从而改善冈比亚的粮食安全状况并促进木薯产业化发展。

      二、鲜木薯市场行情分析

       泰国鲜薯收购价下跌，越南鲜薯收购价稳定。根据泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价下跌至1.64泰铢/Kg（约合人民币370元/t），为连续第三周下跌。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价维持低位，报价为2.00-2.40泰铢/Kg（见表1，约合人民币440-540元/t）；越南鲜薯收购价与上周持平，其中，中部地区收购价为2300-2400越盾/Kg（约合人民币700-730元/t），南部地区为2750-2850越盾/Kg（约合人民币840-870元/t），北部地区由于鲜薯产期已结束，没有报价。

      三、木薯干片、淀粉市场行情分析

       国内外木薯干片市场价格整体上涨，国内木薯淀粉市场价格小幅下跌。由于国内和国外的木薯干片市场库存量整体保持低位，中国近期需求有所增加，使得本周的木薯干片市场价格整体上涨。其中，越南木薯干片报价区间为CNF232-238美元/t（约合人民币1643-1685元/t），泰国木薯干片价格报价区间为FOB（曼谷）225-230美元/t（约合人民币1593-1628元/t），整体上涨2-5美元/t，涨幅约为2.2%；国内木薯干片报价为1890-1910元/t，上涨约80元/t，涨幅约为4.4%（见图1）。从木薯淀粉市场行情来看，由于泰国和越南的鲜薯供应持续紧缺，淀粉产量回落，库存偏低，本周外盘木薯淀粉市场价格继续上涨。其中，外盘的泰国木薯淀粉报价FOB（曼谷）390-415美元/t，越南木薯淀粉报价CNF385-400美元/ t，均上涨约5美元/t（见图2）。因受进口木薯淀粉增加以及下游市场需求不足等因素影响，本周国内木薯淀粉市场价格小幅下跌，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3280-3580元/t，越南主流木薯淀粉含税报价为3080-3350元/t，边贸木薯淀粉报价为2980-3320元/t，整体下跌约20-30元/t，国产库存中高端木薯淀粉报价维持在3730-3880元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.6735泰铢，1美元=7.1044人民币）

PDF下载：【产业经济信息周报】2020.6.01-2020.6.07（总第90期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2020年6月07日

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