【本周导读】

      1. 2024年3月越南木薯和木薯产品出口规模大幅回升。

      2. 2024年3月泰国木薯淀粉出口规模持续增长。

      3. 越南西宁省大力建设节水灌溉设施，以提高木薯种植效益。

      4. 国际科技企业在印度推广辣木种植。

      5. 2024年4月洪都拉斯、哥斯达黎加咖啡出口量同比分别增长2.29%、18.02%。

      6. 2024年3月中国木薯淀粉进口规模大幅增长。

      7. 泰国鲜薯收购价格持续回落，越南鲜薯收购价格总体持平。

      8. 泰国、越南的木薯干片和木薯淀粉市场价格回落，国内木薯淀粉市场价格呈下降态势。

        一、国外木薯产业信息

      （一）2024年3月越南木薯和木薯产品出口规模大幅回升

        据越南海关总署数据，2024年3月，越南木薯和木薯产品的出口量、出口额分别为31.49万吨和1.42亿美元，同比分别增长14.65%和35.48%。其中，越南对中国大陆的出口量和出口额分别为29.96万吨（占比95.16%）和1.34亿美元（占比94.00%），同比分别增长33.24%和59.64%。

        2024年1~3月，越南木薯和木薯产品出口贸易量减额增，出口量为94.49万吨，同比下降3.32%；出口额为4.30亿美元，同比增长11.51%。其中，中国大陆仍是越南木薯和木薯产品最大的出口市场，出口量为89.06万吨（占比94.24%），同比增长0.70%；出口额为4.00亿美元（占比92.95%），同比增长20.71%。同期，其它主要出口地区依次是中国台湾、菲律宾和马来西亚，出口量分别为1.57万吨（占比1.66%）、6118吨（占比0.65%）和4142吨（占比0.44%）。（越南海关总署，5月3日）

      （二）2024年3月泰国木薯淀粉出口规模持续增长

        据泰国海关署数据，2024年3月，泰国木薯淀粉的出口量和出口额分别为33.52万吨和1.93亿美元，同比分别增长31.73%和53.62%。

        2024年1~3月，泰国木薯淀粉的出口量和出口额分别为90.68万吨和5.16亿美元，同比分别增长24.23%和51.00%。期间，中国大陆是泰国木薯淀粉最大的出口市场，出口规模进一步攀升，出口量和出口额分别为50.35万吨（占比55.52%）和2.83亿美元（占比54.72%），同比分别增长10.19%和35.64%。其他主要出口地区依次是是印度尼西亚、中国台湾、马来西亚、菲律宾、日本和美国，出口额分别为0.73亿美元（占比14.15%）、0.42亿美元（占比8.13%）、0.22亿美元（占比4.33%）、0.21亿美元（占比4.02%）、0.17亿美元（占比3.29%）和0.16亿美元（占比3.10%）。（泰国海关署，5月4日）

      （三）越南西宁省大力建设节水灌溉设施，以提高木薯种植效益

        适宜的气候和土壤条件使木薯成为越南西宁省的重要农作物。但是，随着极端气候现象频发，传统的人工浇灌方式效率低下且造成水资源分配不均和浪费问题，不利于当地木薯产业的可持续发展。近年来，当地不断提升木薯种植的灌溉效率，在帮助农户建设自动喷雾灌溉系统的基础上，不断培育基层灌溉管理和互助组织。据悉，当地的自动灌溉系统造价约为2000万越盾/公顷（约合780美元/公顷），可使灌溉用水量节约40%。据悉，目前西宁省新洲县木薯种植总面积超过2万公顷，其中，节水自动化灌溉系统的覆盖率达到了95%以上。该举措节省木薯种植用水量和人力成本，提高了木薯生产效益，使当地木薯单产和产值分别提升至50吨/公顷和8000万越盾/公顷（约合3120美元/公顷）。目前，该省还计划利用农机整地、施用有机肥、培育抗病害优质木薯品种等措施，提高当地木薯产业竞争力。（越南农业报，5月3日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）国际科技企业在印度推广辣木种植

        为迎接第55个世界地球日，国际高科技企业Thirdera公司联合国际环保组织One Tree Planted在印度奇克马加卢尔地区种植了2463棵辣木树，旨在发挥辣木耐旱特性，增强当地农业对气候变化的适应度和保障当地粮食安全。此外，该公司还计划帮助当地农民种植木瓜、香蕉和柠檬等果树，用以改善小农生计、促进经济增长。（Thirdera News，4月30日）

      （二）2024年4月洪都拉斯、哥斯达黎加咖啡出口量同比分别增长2.29%、18.02%

        据洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）数据，受全球主要咖啡市场需求复苏及此前大量签订出口订单等因素影响，2024年4月，洪都拉斯咖啡出口量为4.57万吨，同比增长2.29%。洪都拉斯作为中美洲最大的咖啡出口国，主要出口阿拉比卡咖啡，2023/2024咖啡季前7个月（即2023年10月~2024年4月）的咖啡出口量为16.20万吨，同比下降1.70%。此外，IHCAFE预计，2023/2024咖啡季（2023年10月~2024年9月）洪都拉斯咖啡出口量将达到29.90万吨。

        哥斯达黎加是拉丁美洲主要的咖啡出口国之一，其生产的咖啡约有85%用于出口，且主要出口优质阿拉比卡咖啡。据哥斯达黎加国家咖啡研究所（ICAFE）数据，2024年4月哥斯达黎加咖啡出口量为8299.38吨，同比增长18.02%，在全球咖啡需求回落的背景下实现逆势增长。2023/2024咖啡季前7个月（即2023年10月~2024年4月），受全球咖啡市场需求趋缓、国际物流受阻等因素影响，哥斯达黎加的咖啡出口量2.71万吨，同比下降6.60%。此外，ICAFE表示，本咖啡季哥斯达黎加咖啡总产量预计为7.53万吨，同比将下降16.00%。（路透社，5月2日；经济时报，5月3日）

      三、国内木薯产业信息

        2024年3月份中国木薯淀粉进口规模大幅增长。2024年3月，中国木薯淀粉进口量和进口额分别为41.93万吨和2.27亿美元，同比分别增长17.97%和35.39%。其中，中国从泰国、越南和柬埔寨进口的木薯淀粉分别为21.04万吨、13.39万吨和1.72万吨，同比分别增长8.36%、16.49%和60.46%。

        2024年1~3月，受木薯淀粉进口价格大幅上涨等因素影响，中国木薯淀粉进口贸易量减额增，进口量为100.39万吨，同比下降1.22%；进口额为5.36亿美元，同比增长14.71%。其中，从越南、柬埔寨进口的木薯淀粉数量分别为40.18万吨（占比40.03%）、2.99万吨（占比2.98%），同比分别增长0.37%、52.27%；从泰国进口的木薯淀粉为40.44万吨（占比40.29%），同比下降18.39%。（中国海关总署，5月3日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格持续回落

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.44泰铢/千克（约合人民币477元/吨），较上周减少0.13泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为2.80~3.45泰铢/千克（见表1，约合人民币547~674元/吨），其中，罗勇府-班昌的鲜薯收购价小幅回落，呵叻府的鲜薯收购价有所回升。此外，本周泰国共有79家木薯淀粉工厂在产，与上周持平，占泰国木薯淀粉工厂总数的76.70%。

      （二）越南鲜薯收购价格总体持平

        越南木薯淀粉产量持续回落，南部、中部及北部地区鲜薯原料供应相对紧缺。本周越南鲜薯收购价格总体持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3650~3750越盾/千克（约合人民币1059~1088元/吨）；中部地区鲜薯收购价为3500~3600越盾/千克（约合人民币1015~1044元/吨）；北部地区停产，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国、越南的木薯干片和木薯淀粉市场价格回落，国内木薯淀粉市场价格呈下降态势。泰国木薯原料供应基本稳定，新木薯干片上市量总体持平，晒场以出售库存为主，报价持续回落；越南鲜薯供应量呈现下降趋势，新木薯干片上市量大体持平，国内需求趋于平稳，出口订单较少，报价有所回落。本周泰国和越南的木薯干片市场价格呈下降趋势。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）226~232美元/吨（约合人民币1636~1680元/吨），较上周减少3美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF248~250美元/吨（约合人民币1796~1810元/吨），较上周减少2美元/吨；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2200~2220元/吨，较上周减少40元/吨（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，由于鲜木薯上市量减少，本周泰国和越南木薯淀粉加工厂原料供应仍相对紧缺，木薯淀粉产量和成品库存量整体持平。受近期中国市场库存增加和总体需求减弱等因素影响，泰国和越南木薯淀粉出口总体呈震荡略跌的态势。本周泰国和越南的木薯淀粉市场价格回落。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）505~555美元/吨（约合人民币3656~4018元/吨），较上周减少15美元/吨；越南木薯淀粉报价区间为CNF500~520美元/吨（约合人民币3620~3765元/吨），较上周减少10美元/吨（见图2）。

        近期国内木薯淀粉市场需求减弱，本周国内木薯淀粉价格呈下降态势。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4250~4850元/吨，较上周减少135元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4130~4400元/吨，较上周减少100元/吨；广西边贸市场主流木薯淀粉报价为4100~4300元/吨，较上周减少25元/吨；国产木薯淀粉厂家主要出售库存，主流木薯淀粉报价为4550~4750元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.17铢，1美元=7.11人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2024.4.29-2024.5.5（总第294期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2024年5月5日

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