【本周导读】

      1. 尼日利亚翁多州建设现代化木薯加工厂。

      2. 加纳利用国际平台推动木薯商品化发展。

      3. 尼日利亚埃努古州扩大木薯种植规模。

      4. 荷兰发展中国家出口促进中心帮助布基纳法索出口辣木产品。

      5. 10月份乌干达咖啡出口增速放缓。

      6. 印度香料研究所推出高产黑胡椒新品种。

      7. 10月份中国木薯干片进口规模回落。

      8. 泰国鲜薯收购价格持续小幅回升。

      9. 越南鲜薯收购价格持续小幅回落。

      10. 泰国木薯淀粉市场价格小幅回升，越南和国内木薯淀粉市场价格小幅回落。

      一、国外木薯产业信息

      （一）尼日利亚翁多州建设现代化木薯加工厂

        为提高木薯加工效率、减少木薯收获后的损失浪费，尼日利亚奥肖迪联邦工业研究所（FIIRO）在翁多州的伊巴拉奥克地区建设了一座现代化综合木薯加工厂。据悉，该工厂每天需消耗10吨鲜木薯用于生产高品质木薯加工产品，为当地创造了1000余个工作岗位。此外，FIIRO表示，该工厂的建立为当地提供了一个先进管理理念示范环境，不仅提高当地木薯生产和加工能力，推动木薯价值链中所有利益相关群体的共同发展，而且将促进当地和周边地区的木薯产品贸易，助力经济发展并保障粮食安全。（Nairametrics，11月22日）

      （二）加纳利用国际平台推动木薯商品化发展

        11月23日，加纳Agrihouse基金会执行董事Alberta Nana Akyaa Akosa在巴西国际木薯博览会上表示，加纳将充分利用国际平台推动木薯商品化发展，并强调了加纳木薯产业商品化发展对于保障加纳国家粮食安全和促进经济增长具有重大意义，国际合作在推动加纳木薯产业发展过程中发挥着重要作用。未来加纳将充分利用国际木薯博览会等国际平台，针对木薯生产技术、产品增值、产业创新和机械化等领域，加强与其他战略伙伴的交流合作，通过学习和引进木薯产业相关的专业知识和技术，提高加纳木薯生产、加工、运输、销售等环节的附加值，完善木薯产业价值链建设。（Business Ghana，11月24日）

      （三）尼日利亚埃努古州扩大木薯种植规模

        为支持生物乙醇和木薯价值链发展，尼日利亚埃努古州政府在Nkanu East地区规划了200公顷土地用于种植木薯。据悉，埃努古州政府此前已在Uzo-Uwani、Nkanu East、和Aninri三个地区规划了大量土地建设木薯加工厂，生产木薯生物乙醇等木薯产品，并在其东部地区的6个社区中规划超10万公顷土地种植木薯，以提高木薯产量、促进木薯出口、创造就业机会和维护社会稳定。同时，州政府还向农民提供必要的培训和木薯新品种等帮助，以推进该州2030年实现零饥饿的目标。（Independent，11月23日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）荷兰发展中国家出口促进中心帮助布基纳法索出口辣木产品

        辣木的营养价值高，并且在恢复退化土壤和保持土壤水分方面具有重要作用，是布基纳法索的重要农作物。随着全球市场，特别是欧洲市场对辣木及其产品需求的不断增加，荷兰发展中国家出口促进中心（CBI）为布基纳法索的相关辣木企业提供服务，帮助其出口辣木产品。CBI将为7家辣木加工企业提供全方位的支持，包括辣木生产与加工的技术指导、市场营销及准入培训、业务对接服务、辣木行业创新研发培训以及企业社会责任培训等一系列支持，旨在通过扩大辣木出口来促进当地辣木行业的可持续发展，提高辣木产业的经济效应，保护生态环境，同时促使当地辣木企业积极履行社会责任。（荷兰发展中国家出口促进中心网站，11月22日）

      （二）10月份乌干达咖啡出口增速放缓

        据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据，受该国西南地区咖啡丰收和国际咖啡市场价格较高等因素推动，2023年10月，乌干达咖啡出口规模持续扩大，但增速放缓，出口量和出口额分别为2.82万吨和7896万美元，同比分别增长3.35%和18.32%。其中，罗布斯塔咖啡出口量和出口额分别为2.46万吨和6687万美元，同比分别增长3.42%和26.25%；阿拉比卡咖啡出口量为3598.02吨，同比增长2.86%，出口额为1210万美元，同比下降12.18%。此外，近12个月（2022年11月至2023年10月）乌干达咖啡累计出口量和出口额分别为36.96万吨和9.52亿美元，同比分别增长5.57%和7.81%。

        同期，乌干达咖啡平均出口价格为2.80美元/公斤，同比上涨14.29%。其中，罗布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡的平均价格分别为2.72美元/公斤和3.36美元/公斤，其最高价格分别为3.20美元/公斤和5.15美元/公斤。期间，意大利仍是乌干达咖啡最大的出口市场，出口额占比小幅回落至28.95%；其次是德国（占比17.19%）、西班牙（占比9.74%）、印度（占比7.40%）和阿尔及利亚（占比5.56%）。（BusinessFocus，11月19日）

      （三）印度香料研究所推出高产黑胡椒新品种

        近日，印度农业研究理事会（ICAR）下属的印度香料研究所（IISR）推出一种高产黑胡椒新品种“IISR Chandra”。IISR在研发黑胡椒新品种时采用了不同的杂交方法，即先通过现有黑胡椒品种“Cholamundi”和“Thommankodi”得到杂交品种，将该杂交品种与“Thommankodi”再次杂交获得所需的亲本性状。新品种具有果穗长、株型紧凑、果实饱满等优良特性，每株藤黑胡椒产量达7.5公斤。据悉，IISR十分看好该品种，称其有望改变印度黑胡椒的市场格局。目前，IISR正积极向个人、农户和农业企业发放生产许可证，并签署了8项相关的商业生产许可协议，以推动该品种的大规模生产和广泛应用。（The Hindu Business Line，11月21日）

      三、国内木薯产业信息

        10月份中国木薯干片进口规模回落。2023年10月，中国木薯干片进口量和进口额分别为23.38万吨和6692.32万美元，同比分别下降7.91%和10.16%。其中，中国从泰国进口木薯干片18.76万吨，同比下降25.10%，到岸均价为286.84美元/吨；从越南进口木薯干片的规模扩大近13倍，为4.53万吨，到岸均价为285.14美元/吨。

1~10月，中国木薯干片进口量和进口额分别为534.65万吨和14.77亿美元，同比分别下降17.18%和20.44%。其中，从泰国进口的木薯干片数量为466.52吨（占比87.26%），同比下降21.09%；而从越南进口的木薯干片数量为66.46万吨（占比12.43%），同比增长28.37%。（中国海关总署，11月25日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格持续小幅回升

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.93泰铢/千克（约合人民币589元/吨）。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为3.25~3.85泰铢/千克（见表1，约合人民币654~774元/吨），其中，甘烹碧府的鲜薯收购价小幅回升。此外，本周泰国共有94家木薯淀粉工厂在产，环比增长3.0%，占泰国木薯淀粉工厂总数的91.3%。

     （二）越南鲜薯收购价格持续小幅回落

        越南木薯淀粉产量呈现持续增加态势，中部、南部及北部地区鲜薯原料供应情况不断改善。本周越南鲜薯收购价格小幅回落。其中，南部地区鲜薯收购价格为3850~3950越盾/千克（约合人民币1126~1155元/吨）；中部地区鲜薯收购价为3800~3900越盾/千克（约合人民币1111~1140元/吨），较上周小幅回落20越盾/千克；北部地区鲜薯收购价为3150~3250越盾/千克（约合人民币921~950元/吨）。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

       泰国木薯淀粉市场价格小幅回升，越南和国内木薯淀粉市场价格小幅回落。泰国木薯原料供应基本稳定，新木薯干片上市量略有增加，晒场以出售库存为主，报价总体稳定；由于鲜薯供应量较少，越南的新木薯干片上市量较少，其国内需求趋于平稳，出口订单不多，报价小幅回升。本周泰国和越南木薯干片市场价格总体与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）270~275美元/吨（约合人民币1914~1950元/吨）；越南木薯干片报价区间为CNF295~300美元/吨（约合人民币2091~2127元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2320~2340元/吨（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，随着鲜木薯上市量持续增加，泰国和越南淀粉加工厂原料供应状况向好，淀粉产量呈现回升态势，成品库存量有所增加。受近期人民币汇率震荡波动、淀粉工厂原料成本上涨和中国市场总体需求趋缓等因素的综合影响，泰国和越南木薯淀粉出口行情总体呈稳中略跌的态势。本周泰国木薯淀粉市场价格小幅回升，越南木薯淀粉市场价格小幅回落。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）560~570美元/吨（约合人民币3970~4041元/吨），较上周小幅回升15美元/吨；越南木薯淀粉报价区间为CNF530~550美元/吨（约合人民币3757~3899元/吨），较上周小幅回落13美元/吨（见图2）。

        从国内木薯淀粉市场行情来看，本周国内木薯淀粉价格小幅回落。由于近期人民币升值，且国内市场需求较为平缓，本周国内木薯淀粉价格小幅回落。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4600~5000元/吨，较上周小幅回落25元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4400~4700元/吨，较上周小幅回落75元/吨；广西边贸市场主流木薯淀粉报价为4180~4300元/吨，较上周小幅回落295元/吨；国产淀粉厂家仍以出售库存为主，并开始少量生产，主流木薯淀粉报价为4850~4950元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.91铢，1美元=7.14人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2023.11.20-2023.11.26（总第271期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2023年11月26日

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