【本周导读】

      1. 1~3月菲律宾木薯产量同比增长5.2%。

      2. 中国-加纳共建农业鲁班工坊，推动加纳木薯机械化种植。

      3. 国际数字农业技术平台布局尼日利亚木薯种植业。

      4. 印度生物技术公司在印度拉贾斯坦邦开展辣木种植试点项目。

      5. 5月份哥斯达黎加咖啡出口量同比增长39%。

      6. 国家乡村振兴重点帮扶县都安科技特派团木薯产业组在广西都安县开展调研和帮扶工作。

      7. 泰国鲜薯收购价格持续回落。

      8. 越南鲜薯收购价格小幅回落。

      9. 泰国木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格上涨。

      一、国外木薯产业信息

      （一）1~3月菲律宾木薯产量同比增长5.2%

        据菲律宾统计局数据，2023年1~3月，菲律宾木薯产量为48.94万吨，同比增长5.2%。其中，棉兰老岛北部（Northern Mindanao）的木薯产量最高，为19.53万吨，占本季度菲律宾木薯总产量的39.91%；其次是棉兰老穆斯林邦萨摩洛自治区（BARMM）和卡加延河谷（Cagayan Valley），占比分别为19.9%和10.1%。（菲律宾统计局，6月9日）

      （二）中国-加纳共建农业鲁班工坊，推动加纳木薯机械化种植

        6月2日，中国-加纳农业鲁班工坊在加纳正式揭幕。驻加纳大使卢坤表示，鲁班工坊响应习近平主席提出的“一带一路”倡议，是中国职业教育国际合作的品牌项目。中加农业鲁班工坊是中加农业合作的一个示范性项目，将通过机械化种植培训实现木薯增产。（中华人民共和国驻加纳共和国大使馆，6月3日）

      （三）国际数字农业技术平台布局尼日利亚木薯种植业

        为应对木薯种植园面临的病虫害管理和极端天气等多重挑战，智能农场管理软件提供商FarmERP已在尼日利亚成功部署其技术平台，以延长作物寿命，并将木薯种植园的除草率提升40%以上。该技术平台涵盖人工智能、机器学习、计算机视觉和深度学习等多项高新科技，将为薯农最大限度释放木薯种植园的潜力，以提高木薯生产力、盈利能力及抗风险能力。此外，该技术平台还利用卫星对木薯种植的自然环境进行监测评估，对威胁木薯种植的外部因素做出迅速反应，并能在木薯种植早期阶段检测死亡率和重新规划种植。

        据悉，FarmERP是世界最早将数字技术引入种植业，并提供端到端农业解决方案的企业之一。目前，FarmERP已在非洲、欧洲、中东和东南亚成功部署其技术平台，下一步还将拓展至泰国、印度尼西亚、安哥拉和加纳等木薯主产国。（AgriBusiness GLOBAL，6月7日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）印度生物技术公司在印度拉贾斯坦邦开展辣木种植试点项目

        Ajooni生物技术公司在印度拉贾斯坦邦启动辣木种植试点项目，旨在提高动物生产力、减缓全球气候变暖和促进当地农民增收。该项目计划在10公顷土地上进行辣木规模种植试点，在对辣木种植的方法和流程进行验证并获得所需资金之后，将分阶段在200公顷的土地上进行辣木商业化生产。该项目预计将生产辣木叶粉、辣木油和辣木籽饼等产品，其利润率约为20%。此外，辣木还将作为生物柴油、可持续航空燃料、可再生煤炭、动物饲料和医药产品等原料，为当地吸引高附加值产业。

        据悉，Ajooni生物技术公司是印度动物保健和饲料领域的龙头企业，未来7年内或将在该辣木项目中获得约20亿卢比（约合2426万美元）的额外收入。（BUSINESS WORLD，6月8日）

      （二）5月份哥斯达黎加咖啡出口量同比增长39%

        哥斯达黎加咖啡研究所（CICAFE）数据显示，2023年5月，哥斯达黎加咖啡出口量为8408.52吨，同比增长39.23%。据悉，哥斯达黎加主要出口优质阿拉比卡咖啡，其定价通常高于国际平均价格。CICAFE表示，预计2023年哥斯达黎加每袋60公斤装的咖啡可获溢价334美元。

         截至2023年5月，哥斯达黎加2022/2023咖啡季（2022年10月至2023年9月）累计咖啡出口量为3.75万吨，与上一咖啡季同期基本持平。CICAFE称，上一咖啡季同比增长14.4%，预计本咖啡季咖啡出口将保持增长态势，但咖啡出口面临的船舶和集装箱短缺等问题亟待解决。（路透社，6月2日）

      三、国内木薯产业信息

        国家乡村振兴重点帮扶县都安科技特派团木薯产业组在广西都安县开展调研和帮扶工作。6月2日，国家乡村振兴重点帮扶县都安科技特派团木薯产业组9位专家在广西都安县开展调研和帮扶活动。为解决都安县木薯企业本地原料短缺、外地购入成本高等问题，特派团木薯产业组专家与当地木薯企业就如何鼓励农民种植木薯进行了深入探讨，并表示将向政府相关部门积极反映企业需求，争取出台木薯种植扶持政策。

        此外，特派团木薯产业组专家还前往百旺镇庭律村等木薯种植基地开展木薯生长情况实地调查，并针对木薯基地发现的蝼蛄危害和干旱天气木薯出苗差等问题，提出了具体解决措施。（国家木薯产业技术体系，6月6日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格持续小幅回落

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.87泰铢/千克（约合人民币590元/吨），较上周小幅回落0.08泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂鲜薯收购价为3.20~3.80泰铢/千克（见表1，约合人民币658~781元/吨），其中，春武里府-班邦和呵叻府的鲜薯收购价小幅回落，甘烹碧府暂停报价。

      （二）越南鲜薯收购价格小幅回落

       越南木薯淀粉产量维持下降态势，中部、南部及北部地区鲜薯原料供应持续萎缩。本周越南鲜薯收购价格小幅回落。其中，南部地区鲜薯收购价格为4050~4150越盾/千克（约合人民币1215~1245元/吨），较上周回落50越盾/千克；中部地区鲜薯收购价为3620~3720越盾/千克（约合人民币1086~1116元/吨），较上周回落30越盾/千克；北部地区仍处于停产状态，暂停报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格小幅回落，国内木薯淀粉市场价格上涨。泰国木薯原料供应维持低位，新木薯干片上市量仍旧偏少，晒场以出售库存为主，报价小幅回落；越南原料供应缓慢，新木薯干片上市量较少，越南国内需求平稳，出口订单不多，报价较为稳定。本周泰国木薯干片市场价格小幅回落，越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）260~263美元/吨（约合人民币1854~1875元/吨），较上周小幅回落2美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF280~285美元/吨（约合人民币1996~2032元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2300~2320元/吨，与上周持平（见图1）。

        从外盘木薯淀粉市场行情来看，受高温天气影响，泰国鲜薯采挖量偏少，淀粉工厂原料供应紧张，淀粉产量周环比仍有所回落，成品库存量也略有减少；越南原料供应和木薯淀粉产量维持下降态势。受近期人民币兑越南盾持续贬值态势、原料成本维持高位、中国港口库存持续回落和市场需求一般等因素的综合影响，泰国和越南木薯淀粉出口行情总体维持稳中有升的态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）550~565美元/吨（约合人民币3921~4028元/吨）；越南木薯淀粉报价区间为CNF535~555美元/吨（约合人民币3814~3957元/吨）（见图2）。

        从国内木薯淀粉市场行情来看，本周国内木薯淀粉价格震荡上涨。受人民币汇率震荡贬值影响，进口成本进一步上涨，木薯淀粉现货价格震荡上涨，贸易商出售库存为主。本周国内木薯淀粉市场价格较上周略有增长，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4330~4600元/吨，较上周上涨30元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4210~4360元/吨，较上周上涨30元/吨；边贸淀粉市场中，广西边贸市场过关淀粉维持低位，当前主流木薯淀粉报价为4000~4150元/吨；国产淀粉厂家没有库存积压，主流木薯淀粉报价为4350~4450元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.89泰铢，1美元=7.11人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2023.6.5-2023.6.11（总第247期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2023年6月11日

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