【本周导读】

      1. 7月份泰国木薯淀粉出口维持“量减额增”态势。

      2. 菲律宾农业部启动肥料折扣补贴计划，以帮助种植木薯和玉米的农户应对肥料价格飞涨问题。

      3. 苏黎世瑞士联邦理工学院团队研究确定了木薯花叶病的抗性基因，并计划研发具有该抗病基因的木薯新品种。

      4. 土耳其加济安泰普致力于打造辣木产业的品牌效应。

      5. 哥伦比亚最大咖啡生产商启动项目融资，以扩大经营规模。

      6. 1~7月中国木薯干片进口规模已超过2021年全年进口规模。

      7. 泰国鲜薯收购价格较上周小幅回升。

      8. 越南南部地区鲜薯收购价格小幅回落，中部地区价格与上周持平。

      9. 泰国木薯干片市场价格持续回落，国内木薯淀粉市场价格较为稳定。

      一、国外木薯产业信息

      （一）7月份泰国木薯淀粉出口维持“量减额增”态势

        2022年1~7月，泰国木薯淀粉出口量和出口额分别为208.24万吨和341.49亿泰铢（约合9.40亿美元），同比分别增长2.93%和21.28%。其中，7月份的泰国木薯淀粉出口贸易维持量减额增态势，出口量为22.17万吨，同比减少7.30%；出口额为35.32亿泰铢（约合9595.89万美元），同比增长14.85%。（泰国海关署，9月18日）

      （二）菲律宾农业部启动肥料折扣补贴计划，以帮助种植木薯和玉米的农户应对肥料价格飞涨问题

        近日，随着肥料价格的持续上涨，菲律宾农业部启动了肥料折扣补贴计划，向棉兰老岛东北部卡拉加地区的阿古桑省和苏里高省种植玉米和木薯的农民发放面值2000比索（约合35.08美元）的肥料代金券，以帮助农户应对肥料价格飞涨问题。菲律宾农业部预计拨款约380万比索（约合6.67万美元），目前已确定的受助农户共有1986名。该计划的实施有力支持了农业生产活动，进而改善农民生计。（Business Mirror，9月13日）

     （三）苏黎世瑞士联邦理工学院团队研究确定了木薯花叶病的抗性基因，并计划研发具有该抗病基因的木薯新品种

        苏黎世瑞士联邦理工学院植物生物技术教授Wilhelm Gruissem研究团队确定了某种木薯花叶病（CMD2）的抗性基因，目前正致力于研发对木薯花叶病(CMD)具有抗性的CRISPR木薯品种。该研究团队通过基因组分析法，对比分析了具有抗花叶病性状和易感染花叶病的西非木薯品种的基因组，从而确定了对木薯花叶病毒具有特定抗性的基因组系列。由于木薯基因组高度杂合，遗传杂交产生的后代具有不同的表型，改良品种易产生不良性状。为解决该问题，该团队正通过新CRISPR-CAS基因组编辑法将单一特定的突变基因引入易感木薯品种，为其提供CMD抗性。目前，研究人员计划将CMD抗性基因引入受农民和消费者偏爱的木薯优良品种，在赋予其抗CMD能力的同时保留优良品质，以避免薯农出现产量和经济的损失。另外，该研究成果可能会为保护木薯免受病虫损害、改善非洲粮食安全带来显著的积极影响。（康奈尔科学联盟，9月13日）

      二、国外辣木与咖啡产业信息

      （一）土耳其加济安泰普致力于打造辣木产业的品牌效应

        土耳其农业和林业局在加济安泰普Nurdağı区开展辣木价值链项目，旨在组织当地妇女种植辣木并推进农民合作社发展。该辣木价值链项目已在英国成立公司，创建了名为“Morigantep”的辣木品牌，将生产的肥皂、（抗菌）洗发水、消毒剂、喉咙喷雾剂、蜜蜂饲养补充剂和辣木胶囊等辣木保健品和化妆品投放至国内外市场。同时，该项目成员计划在GAP管理局和省农林局的资助下研发有机辣木意面，以改善儿童发育期的营养健康水平，目前已经进入正式生产阶段。（土耳其邮政，9月12日）

      （二）哥伦比亚最大咖啡生产商启动项目融资，以扩大经营规模

        据悉，经营着14个哥伦比亚咖啡农场、拥有6372英亩咖啡农田的哥伦比亚最大的咖啡生产公司Green Coffee Company（GCC）启动了1亿美元的C轮融资，以扩大其在哥伦比亚和美国的咖啡业务，其目标是成为“世界上最大的阿拉比卡咖啡生产商”。该公司计划将投资用以增加咖啡产量、增建美国烘焙设施和研发“B to C酒精产品”。然而，目前全球阿拉卡比咖啡价格处于历史高位，劳动力短缺和产量下降导致哥伦比亚咖啡价格居高不下，国际咖啡烘焙商则更偏好便宜的墨西哥、洪都拉斯和秘鲁咖啡，现在可能并不是GCC扩大经营规模的好时机。（intelligence，9月16日）

      三、国内木薯产业信息

       1~7月中国木薯干片进口规模已超过2021年全年进口规模。2022年1~7月，中国木薯干片进口量和进口额分别为562.30万吨（同比增长55.26%）和16.03亿美元（同比增长60.86%），已超过2021年全年的进口量（551.88万吨）和进口金额（15.35亿美元）。期间，中国木薯干片的进口来源地主要是泰国和越南，从泰国、越南进口的木薯干片数量分别占中国进口木薯淀粉总量的90.76%和8.79%。（中国海关总署，9月18日）

      四、鲜木薯市场行情分析

      （一）泰国鲜薯收购价格较上周小幅回升

        泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为2.68泰铢/千克（约合人民币511元/吨），较上周小幅回升0.01泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为2.85~3.30泰铢/千克（见表1，约合人民币544~630元/吨），与上周持平（甘烹碧府仍暂停报价）。

      （二）越南南部地区鲜薯收购价格小幅回落，中部地区价格与上周持平

        越南中部、南部、北部地区鲜薯原料供应与上周相比持续增加。本周越南南部地区鲜薯收购价格小幅回落，中部地区鲜薯收购价格与上周持平。其中，南部地区鲜薯收购价格为3100~3200越盾/千克（约合人民币915~944元/吨），较上周回落50越盾/千克；中部地区鲜薯收购价为2650~2750越盾/千克（约合人民币782~811元/吨）；北部工厂逐渐开机，但价格未稳暂无报价。

      五、木薯干片、淀粉市场行情分析

        泰国木薯干片市场价格持续回落，国内木薯淀粉市场价格较为稳定。泰国鲜薯原料供应一般，贸易商以出售库存为主，受中国市场需求低迷的影响，泰国木薯贸易商报价小幅回落；越南木薯干片市场库存量整体维持低位，贸易商报价暂时稳定。本周泰国木薯干片市场价格小幅回落，越南木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）260~262美元/吨（约合人民币1820~1834元/吨），较上周下跌3美元/吨；越南木薯干片报价区间为CNF300~305美元/吨（约合人民币2100~2135元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场到货依然不多，贸易商报价较少，为2310~2330元/吨（见图1）。从外盘木薯淀粉市场行情来看，随着2022/2023年木薯淀粉榨季开始，泰国鲜薯采挖量有所回升，但木薯原料供应仍然紧缺，复产工厂数持续增加，木薯淀粉产量维持增加态势，成品库存周环比也略有上升。受泰铢、人民币兑换美元持续贬值和中国市场需求低迷影响，泰国的木薯淀粉市场出口行情呈现震荡态势；越南淀粉在产（半产）工厂数量大幅增加，木薯淀粉产量周环比有明显增加。受越南盾兑美元汇率持续贬值、越南库存不足和中国港口区库存有所回落等因素综合影响，越南的木薯淀粉市场出口行情呈现震荡态势。本周泰国和越南木薯淀粉市场价格稳中回落。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）460~485美元/吨（约合人民币3220~3394元/吨），较上周下跌5美元/吨；越南木薯淀粉报价区间为CNF480~495美元/吨（约合人民币3359~3464元/吨）（见图2），较上周下跌8美元/吨。从国内木薯淀粉市场行情来看，市场货源供应相对充足，受人民币持续贬值、外盘报价回落和销售速度放缓影响，贸易商报价震荡回稳。本周国内木薯淀粉市场价格与上周持平，其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4000~4300元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为3900~4060元/吨；边贸淀粉市场中，广西边贸市场通关的木薯淀粉数量依然偏少，报价仍然不多，当前主流木薯淀粉报价为3780~4000元/吨；国产粉厂家以销售库存为主，主流木薯淀粉报价为4200~4350元/吨（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=5.23泰铢，1美元=7人民币）

PDF:【产业经济信息周报】2022.9.12-2022.9.18（总第209期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2022年9月18日

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