【本周导读】

  1. 尼日利亚主食之一garri（木薯粉制成的食物）的价格自疫情发生以来大幅上涨，与疫情前相比，白色garri价格上涨约85%，红色garri价格上涨约63%。

  2. 日本-柬埔寨合资企业LyLy-Kameda签订多项包括木薯在内的农产品收购合同。

  3. 印尼农业部和印尼Banjarnegara区政府拟共同开发多样化的木薯商品。

  4. 国际热带农业研究所（IITA）与梅林达·盖特基金会等合作伙伴投资1430万美元启动木薯种子一体化系统第二阶段的开发建设。

  5. 泰国鲜薯收购价小幅下跌，越南鲜薯收购价稳定。

  6. 国内外木薯干片市场价格与上周持平，国内和外盘木薯淀粉市场价格整体稳定。

  一、国外木薯产业信息

  （一）尼日利亚主食garri的价格大幅上涨

  在尼日利亚饮食习惯中，由木薯粉制成的garri食物（或冲饮，或做面团及炸食）为流行食品，75%的尼日利亚低收入人口以此为主食，木薯制品产值超过25亿美元。据尼日利亚新闻社6月13日的一项调查显示，garri的价格自COVID-19疫情发生以来累计涨幅较大，其中白色garri价格上涨约85%，红色garri价格上涨约63%。该调查认为，garri价格大幅上涨主要原因是当前不是木薯的主要收获季，木薯原料较为短缺，且由于COVID-19疫情影响到木薯的正常流通，导致木薯收获后损失较大，进一步加剧了木薯的供需失衡。

  （二）日本与柬埔寨合资企业签订多项包括木薯在内的农产品收购合同

  据柬埔寨高棉时报6月25日报道，柬埔寨农业部等部门促成日-柬合资企业LyLy-Kameda与柬埔寨多家农业生产商、供应商和农作物分销商签署了采购、销售和分销农产品的合同。根据协议，该企业将每年收购柬埔寨生产的木薯、大米和玉米等农产品，作为原材料生产饼干等小吃，供应当地市场并出口到澳大利亚，日本和新西兰等国家。该项合作有助于提高柬埔寨农产品出口市场的潜力和竞争力，增加农产品附加值并为农民创造更多就业机会。据悉，柬埔寨政府正努力促进私营部门通过“合同农业”参与和推动国家农产品加工业的发展。2020年至今，私营部门与柬埔寨农业部等有关部门已经签署了516个农业合同。

  （三）印尼农业部和印尼Banjarnegara区政府共同致力于发展多样化的木薯商品

  据印度尼西亚农业部消息，印尼Banjarnegara区政府在2020年6月23日举行的农业部豆类和块茎植物会议上提出了一项发展木薯产业的计划。该计划主要是通过企业合作的方式鼓励发展多样化的木薯商品，帮助农民提高木薯的生产能力，扩大木薯种植面积，在保障粮食安全的同时，进一步开发木薯产业的潜力。Banjarnegara区政府请求印尼农业部共同实施该计划并已得到农业部长的赞同。

  （四）国际热带农业研究所（IITA）启动一体化木薯种子系统第二阶段的开发应用

  据尼日利亚媒体报道，国际热带农业研究所（IITA）、梅林达·盖特基金会、天主教救济服务处和非洲开发银行等机构于2020年6月25日启动“建立经济上可持续的一体化木薯种子系统”项目的第二阶段。该项目简称为BASICS-II，总投资1430万美元，项目为期5年，重点在尼日利亚和坦桑尼亚开展，后续逐渐扩展到其他非洲国家。

  BASICS-II项目旨在建立商业化的种子价值链，为农民提供价格合理，质量可靠，符合市场需求的木薯种茎。该项目的第二阶段将在木薯种植材料供应方面进一步创新，以结构化和可持续的方式推广木薯改良品种，进一步提高木薯良种的传播效率，帮助农民获得并种植木薯改良品种，从而提高生产力，增加木薯种植者和种子企业的收入。与此同时，该项目种子价值链上的客户反馈和销售数据将持续共享给木薯育种者，以帮助木薯育种者了解市场需求并制定木薯品种开发策略。

  二、鲜木薯市场行情分析

  泰国鲜薯收购价小幅下跌,越南鲜薯收购价稳定。根据泰国农业与合作社部的数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价小幅下跌至1.61泰铢/Kg（约合人民币370元/t），6月份的跌幅为1.8%。该部监测的几家淀粉厂鲜薯收购价也出现小幅下降，报价为2.00-2.35泰铢/Kg（见表1，约合人民币460-540元/t）；越南鲜薯收购价继续维持稳定，其中，中部地区收购价为2300-2400越盾/Kg（约合人民币700-730元/t），南部地区为2750-2850越盾/Kg（约合人民币840-870元/t），北部地区由于鲜薯产期已结束，没有报价。

  三、木薯干片、淀粉市场行情分析

  国内外木薯干片市场价格与上周持平，国内和外盘木薯淀粉市场价格整体稳定。本周国内外木薯干片市场价格与上周持平。其中，越南木薯干片报价区间为CNF240-245美元/t（约合人民币1705-1740元/t）；泰国木薯干片价格报价区间为FOB（曼谷）230-235美元/t（约合人民币1634-1669元/t）；国内木薯干片报价为1890-1910元/t（见图1）。从木薯淀粉市场行情来看，本周国内和外盘木薯淀粉市场价格整体稳定。其中，外盘的泰国木薯淀粉报价FOB（曼谷）405-415美元/t，越南木薯淀粉报价CNF395-410美元/ t，均与上周持平（见图2）；从本周国内木薯淀粉市场价格来看，部分品种价格小幅上涨，其余价格维持稳定。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为3280-3580元/t，越南主流木薯淀粉含税报价为3080-3350元/t，均较上周上涨约20元/t；边贸木薯淀粉和国产库存中高端木薯淀粉报价则分别维持在3000-3330元/t和3730-3880元/t（见图3）。

（注：本周中国人民银行人民币汇率中间价的平均值：1人民币=4.3535泰铢，1美元=7.1001人民币）

PDF下载：【产业经济信息周报】2020.6.22-2020.6.28（总第93期）

国家木薯产业技术体系产业经济研究室

2020年6月28日

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