一、泰国、越南鲜薯供应偏紧

    受台风“山竹”带来的雨水影响，本周泰国和越南的木薯产量不高，鲜木薯供应紧张，导致两国的鲜木薯平均收购价格略有上涨。其中，泰国国内木薯平均价格为2.51泰铢/Kg，比上周增长2.45%；越南鲜薯平均价格为3100-3200越南盾/Kg（约合人民币0.91-0.94元/Kg），比上周上涨1.61%。鲜薯含粉率方面，泰国鲜木薯平均含粉率为25%，各府报价区间集中在2.7-2.8泰铢/Kg，约合人民币569-590元/t，与上周持平（见表1）。木薯淀粉厂开工率方面，泰国淀粉厂开工数量从上周的64家增加到本周的66家，开工率为69%；越南淀粉厂开工数量从14家扩大到16家。

    二、木薯干片市场需求增加

    受雨水较多的影响，本周泰国和越南木薯干片供应量偏紧，库存仍然保持低位。中国国内市场木薯干片平均价格为1850元/t，受中国市场需求增加的利好影响，本周木薯干片外盘价格均小幅上涨，其中泰国木薯干片均价为233.5美元/t，越南木薯干片平均价格为253美元/t，上涨幅度均为0.3%左右。

    三、国际木薯淀粉市场供给增加，需求回落

    本周泰国和越南木薯淀粉厂开工率持续提高，木薯淀粉产量增加。受中国木薯淀粉市场需求回落的影响，泰国和越南木薯淀粉行情震荡，但仍处于高位运行阶段，其中泰国木薯淀粉外盘均价为496美元/t，越南木薯淀粉外盘均价略有上涨，价格为505美元/t，上涨0.6%。

    四、中国国内各类木薯淀粉价格稳定

    受台风天气的影响，本周中国自越南、泰国等进口的木薯淀粉船期推迟，边贸木薯淀粉也受越南和中国边境地区洪水的影响，供货量减少。但由于中国市场木薯淀粉需求回落，使中国国内各类木薯淀粉价格相对稳定。其中，国外木薯淀粉价格均价为4113元/t，国产木薯淀粉均价为4250元/t，边贸木薯淀粉为3835元/t。目前，泰国、越南木薯淀粉供给量逐步增加，然而受中国市场观望情绪浓厚的影响，预计下周木薯淀粉价格会有所回落。

产业经济研究室

2018年9月23日

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