为更好的了解木薯在华南地区的种植兴衰和分布变迁，特别是民国时期木薯的运动及贡献，2018年7月30日-31日，由著名农史学者、广东历史学会副会长倪根金教授领衔的华南木薯史调研组，赴广东省丰顺县开展木薯田野调研。

    7月30日，调研组来到抗战时曾因“木薯运动”和“木薯县长刘禹轮”而闻名的丰顺县。在丰顺县人民政府大楼召开了“丰顺县木薯产业发展座谈会”，此次座谈会主要就丰顺县木薯生产历史与现状展开交流与讨论。丰顺县副县长赵旭发表讲话，县农业局、档案局、图书馆、方志馆、史志办等相关单位领导分别就丰顺县木薯种植的历史和现状、木薯在客家饮食中应用，以及木薯文化做了详细的介绍。此外，双方还就如何挖掘丰顺县木薯种植历史和木薯文化，以及在乡村产业振兴中如何促进木薯产业复兴进行了深入的交流。

图1 丰顺县木薯产业发展座谈会现场

    座谈会后，调研组在县农业局陈旭华科长等同志的陪同下赴县图书馆、档案局、非遗办、博物馆、方志办、政协文史委、经信局等单位查阅和收集木薯种植和产业发展的历史资料。

图2 调研组在丰顺县档案局查阅资料

    7月31日，调研组在县农业局干部及镇村干部的陪同下来到汤西镇，实地考察了蕉岭村木薯种植地，观看一年生和二年生木薯，听取种植户关于其品质和用途的介绍。在村委会办公室，调研组与汤西镇副镇长陈俊才、农业服务中心站长洪昌涛、蕉岭村干部和木薯种植户进行了座谈，详细了解该村木薯种植历史与现状，种植技术，以及衰败原因。

图3 调研组在蕉岭村实地考察木薯种植情况