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作者:国家特色热带作物产业技术体系首席办 发布时间:2026-06-18 阅读量:227
2026年6月16日,体系张振文首席、李开绵顾问率育种技术与方法岗、质量安全与营养品质评价岗、木薯种茎贮藏与繁育技术岗、木薯儋州综合试验站、木薯桂林综合试验站等4岗2站专家团队一行,赴杭州古茗茶饮总部开展专题合作交流,旨在进一步拓展双方合作空间,围绕木薯产品市场痛点与产业升级需求,共谋更深层次的科企协同路径。
座谈会上,古茗供应链团队详细介绍了公司木薯类产品的市场表现、品控标准及消费端反馈。团队表示,以木薯为核心配料的多款产品深受市场青睐,食用木薯年采购量也持续增长,但原料的品质稳定性、加工适应性等方面仍存在优化空间。体系专家纷纷从品种选育、种苗健康、质量安全等角度逐一回应并提出针对性建议,未来双方可在专用品种筛选、种植基地标准化建设及质量追溯体系构建等方面开展实质性合作,推动产业链上下游协同创新。

图1 古茗公司座谈交流
交流结束后,团队深入古茗货品供应中心及仓储物流体系,详细了解其从原料采购到终端配送的全链条管理模式。近年来,古茗深耕木薯产品开发,多款茶饮爆品市场反响热烈。2025年,古茗与体系团队联合申报的“食用木薯质量安全与品质提升关键技术创新及集成应用”项目荣获海南省科技进步一等奖,标志着双方科企协同创新已取得阶段性重要成果。
此次交流巩固了合作基础,拓展了协同空间,为木薯全产业链升级注入了新动力。下一步,体系将持续深化科企协同,加速科研成果向市场端转化,助力木薯产业高质量发展。

图2 货品供应中心及仓储物流体系交流
图文来源:国家特色热带作物产业技术体系首席办