2025年6月20日-24日，国家木薯产业技术体系土肥水管理岗岗位专家李军、贵港综合试验站站长卢赛清携团队成员在广西南宁市兴宁区热作社区、南宁国际会展中心，举办了“广西-东盟特色作物木薯主题科普”系列活动，活动采用现场和线上形式开展，吸引众多市民参与，活动现场超过1000人次，线上点击量超过2.57万人。

  活动现场内容丰富多样。首先通过科普宣传物料展示，向参观者详细讲解了国家木薯产业技术体系近年选育的两个不同类型的优良特色食用木薯品种桂热10号和桂热13号的品种特性、栽培管理技术及成果应用，并就市民普遍关心的木薯健康烹饪技术，结合现场木薯鲜食原料、工业原料及其多样化食品展示、品尝进行了相关知识科普。同时，现场特设木薯科普专家团队与公众面对面科普互动问答专题环节，让公众直接获得涵盖木薯发展历程、植株特性、工业用途、食品加工、生活中的应用方面的科普知识，让参与者对木薯的经济价值和发展潜力有更深入的了解。

  本次主题科普活动以多元化、多层次的形式将木薯知识带到大众身边，既丰富了公众的知识储备，又激发了大众对农业科学的兴趣，通过科普互动又拉近了体系专家团队与公众的距离，帮助专家团队更清晰的认识对公众的科普需求现状，进一步提升专家团队的科普能力，为营造良好的农业科普氛围、推动木薯科技知识普及发挥积极作用。

专家面对面互动问答

木薯食用产品展示及品尝

图文来源：贵港综合试验站 徐钏